זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: shimmer_78 :: כרובית אפויה עם רוטב טחינה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

כרובית אפויה עם רוטב טחינה

 מתכון של shimmer_78
נוצר ב - 13/09/09
כרובית אפויה בתנור ששידכתי אליה רוטב טחינה חמצמץ.


מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות: 6 סלטים רמת קושי: קל זמן כולל: 30 דקות שיטות הכנה: אפייה עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול בריא, בישול צימחוני, בישול טבעוני, בישול ללא גלוטן, בישול מופחת קלוריות, בישול מהיר תגיות: כרובית, טחינה, שום, לימון

  כרובית אפויה עם רוטב טחינה
צילום GOOGLE
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 יחידות כרובית - שלמה, מפורקת לפרחים בינוניים
2 כף/ות חומץ בלסמי
3 כף/ות שמן זית
1 כפית/ות מלח גס
0.5 כוס/ות טחינה - גולמית
0.5 יחידות לימון - סחוט למיץ
מים - לפי הצורך - עבור הטחינה
3 יחידות שום (שיניים) - כתושות
   

אופן ההכנה:
מחממים תנור אפייה לחום בינוני-גבוה- 180 מעלות.

שוטפים את הכרובית היטב, מפרקים לפרחים בינוניים ומסדרים על תבנית (רצוי עם נייר אפייה).

מערבבים בקערית את החומץ, שמן הזית והמלח הגס ויוצקים מעל לכרובית.

מכסים בנייר אלומיניום ומכניסים לתנור לחצי שעה. רצוי להוריד את הכיסוי ל-10 דקות אחרונות כדי לתת לכרובית להשחים מעט. מוציאים ומצננים מעט את הכרובית.

רוטב הטחינה: מערבבים את הטחינה הגולמית עם מים עד לקבלת מרקם משחתי, לא נוזלי מדי. מוסיפים את מיץ הלימון והשום הכתוש.

מוסיפים את הכרובית האפויה לטחינה ושומרים במקרר בכלי אטום.

ציון 5

1 מדרגים. 0 אוהבים.
45,123 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


כרובית אפויה עם רוטב טחינה
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

13/09/09
נכתב על ידי: Tova Gaver

יופי! נהדר! תמשיכי כך. אימא



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על כרובית אפויה עם רוטב טחינה


 פרסומות








 תגיות קשורות
עוגת גבינה קציצות רוטב סויה טחינה פיצה רוטב עגבניות פסטה ברוטב עגבניות

 מתכונים דומים
כרוב לבן בטעם חמוץ מתוק חריף כרוב לבן בטעם חמוץ מתוק חריף
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט ספגטי ופסטה סלט ספגטי ופסטה
 רחמים קטוע
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
חצילים ברוטב טחינה ועגבניות חצילים ברוטב טחינה ועגבניות - מתכון שף
 טארק שהואן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 16 אוהבים






 מתכונים נוספים של shimmer_78
קציצות עוף עם עשבי תיבול ברוטב עגבניות קציצות עוף עם עשבי תיבול ברוטב עגבניות
 shimmer_78
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של shimmer_78 לחץ כאן


 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 46 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,338

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 12,742

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,673


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.