זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: Tova Gaver :: מוס טונה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

מוס טונה

 מתכון של Tova Gaver
נוצר ב - 30/08/09
מוס עדין וטעים, קל להכנה ומתאים לאירוח בסגנון בראנץ' או ארוחות בוקר. אפשר גם לארוחת ערב, כמנה ראשונה בארוחה גדולה, או כממרח.

מטבח: בנוסח הולנדי כשר
מנות: 6 מנות ראשונות, תוספות, מתאבנים, ארוחות בוקר ובראנצ'ים רמת קושי: קל זמן הכנה: 10 דקות זמן כולל: 10 דקות עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול ללא גלוטן, בישול מהיר תגיות: דגים, מנות ראשונות, מוס, ממרח

  מוס טונה
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
2 צרור / חבילה טונה משומרת - שתי קופסאות, בלי השמן
4 כף/ות מיונז
0.5 כוס/ות מיץ לימון - סחוט טרי
1 יחידות בצל לבן - מגורר בפומפיה
1 כפית/ות מלח - שטוחה
1 כפית/ות פלפל שחור - שטוחה
2 כפית/ות קטשופ
1 כוס/ות לבן - או אשל או גיל
1 יחידות ג'לטין - שקית של 7 גרם
0.3 כוס/ות מים - רותחים, להמסת הג'לטין
   

אופן ההכנה:
מכניסים לכוס גבוהה של בלנדר את כל החומרים, פרט לג'לטין. יש להמיס קודם את הג'לטין במים הרותחים. להפעיל את הבלנדר ולטחון את כל המרכיבים ביחד, למקצף טונה אחיד.
לשפוך פנימה את הג'לטין המומס ולערבב.
למזוג את התערובת לתבנית שקעים מסיליקון או למנז'טים מתאימים ולהכניס למקרר להקרשה.
להגיש עם קישוט מלמעלה כיד הדימיון הטובה.

ציון 4.5

3 מדרגים. 4 אוהבים.
41,606 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מוס טונה
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

05/05/11
נכתב על ידי: Natalie_K

עשיתי הכל לפי מתכון אבל הרגשתי טעם דומיננטי של קטשופ. אני אישית לא אהבתי אבל סבתא אהבה :-)



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: Tova Gaver, ב: 2011-05-05 10:28:44
היי נטלי, אני שמחה שאת עושה שימוש במתכוני האתר, אני רואה זאת לפי התגובות שלך, כמובן שאת יכולה להפחית את כמות הקטשופ כדי לא לתת לו טעם חזק, ואז תחליטי אם זה מתאים לך. בברכה,
נכתב על ידי: Tova Gaver, ב: 2011-05-05 10:28:50
היי נטלי, אני שמחה שאת עושה שימוש במתכוני האתר, אני רואה זאת לפי התגובות שלך, כמובן שאת יכולה להפחית את כמות הקטשופ כדי לא לתת לו טעם חזק, ואז תחליטי אם זה מתאים לך. בברכה,טובה
הוסף תגובה לתגובה

31/08/09
נכתב על ידי: uripal

לא טעמתי עדיין אבל ניראה טעים ונותן רעיונות לסוגי דגים ופירות ים נוספים. תודה בכל אופן. אורי



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: Tova Gaver, ב: 2009-09-07 10:35:34
אורי היקר, תודה על תגובתך, ממליצה לך להכין את המוס, הוא משגע!
הוסף תגובה לתגובה

30/08/09
נכתב על ידי: חיה אילונה דר

טובהלה, אהבתי לקרוא ולהזכר במתכון זה מהעבר שהיה אהוב עלי,רואים שאת אוהבהת לבשל.



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על מוס טונה


 פרסומות








 תגיות קשורות
טונה חומוס פסטה עם טונה סלט טונה מוס שוקולד מוסקה מרק חומוס

 מתכונים דומים
פטריות שימג'י צלויות על הגריל פטריות שימג'י צלויות על הגריל
 דרור רוזנר
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 1 אוהבים
כבד עגל מטוגן עם מרווה ושומר כבד עגל מטוגן עם מרווה ושומר - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 8 אוהבים
אורז בסמטי עם קינואה אורז בסמטי עם קינואה
 YAROK33
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של Tova Gaver
חמיצה רומנית חמיצה רומנית
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
2 מדרגים. 3 אוהבים
 לדף של Tova Gaver לחץ כאן
דג סלמון נימוח בפה דג סלמון נימוח בפה
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
3 מדרגים. 9 אוהבים
 לדף של Tova Gaver לחץ כאן
שניצלים ממולאים שניצלים ממולאים
 Tova Gaver
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 4 אוהבים
 לדף של Tova Gaver לחץ כאן


 מתכוני וידאו
מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 11,538

מרק פלפלים צהוב
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
14 מדרגים. 26 אוהבים
זמן: 00:02:44.6 | צפיות: 5,356

מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 21 אוהבים
זמן: 00:01:54.6 | צפיות: 5,093


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.