זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חן רון :: סלט חיטה קר בסויה ודבש
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

סלט חיטה קר בסויה ודבש

 מתכון של חן רון
נוצר ב - 23/08/09
סלט חיטה קר מרענן כמנה ראשונה או כתוספת לדגים, בשר ופירות ים

מטבח: בנוסח ישראלי כשר
מנות: 10 מנות ראשונות, תוספות, סלטים רמת קושי: קל זמן הכנה: 30 דקות זמן בישול: 30 דקות זמן כולל: 30 דקות שיטות הכנה: בישול עונות: כל השנה שיקולים נוספים: בישול בריא, בישול צימחוני, בישול רומנטי, בישול מהיר תגיות: סלט, חיטה, סויה, דבש

  סלט חיטה קר בסויה ודבש
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
500 גרם חיטה - שקית חיטה הנמכרת בכל מרכול
2 כף/ות דבש
2-3 כף/ות רוטב סויה
4-5 גבעולי סלרי - חתוכים לקוביות קטנות
1 פלפל אדום/גמבה - חתוך לקוביות קטנות
1/2 קולרבי - חתוך לקוביות קטנות
100 גרם פטריות - חתוכות לקוביות קטנות
1 כפית/ות פלפל שחור - גרוס גס
1 כפית/ות מלח
1 פלפל ירוק חריף - קטן קצוץ דק - לא חובה
   

אופן ההכנה:
להשרות את החיטה במים פושרים לכשעה.
לבשל את החיטה ב-2 ליטר מים רותחים עם כפית מלח כ-20-25 דקות (עד שרכה אבל לא מדי).
בינתיים, קוצצים את כל הירקות לקוביות ואת הפלפל החריף קוצצים דק. את הפטריות מטגנים במעט חמאה או שמן קנולה עד שרכות מעט.
מסננים את החיטה המבושלת ושוטפים במסננת במים קרים על מנת לעצור את הבישול ועל מנת שתצטנן מעט (שלא תבשל את הירקות הקצוצים לאחר הוספתם.
מוסיפים את כל שאר המרכיבים לחיטה ומכניסים למקרר לשעתיים לפחות, מערבבים מדי פעם על מנת שהחיטה תספוג את הרוטב. לאחר שעתיים ניתן לתקן תיבול ו/או להוסיף דבש וסויה לפי הצורך.
אפשר לקשט בעלי בזיליקום או עלי נענע שמאוד מתאימים לסלט רענן זה.

ציון 4.5

21 מדרגים. 11 אוהבים.
47,944 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


סלט חיטה קר בסויה ודבש
להרשמה
ולהוספת מתכון







 רשימת תגובות:

14/09/09
נכתב על ידי: navaba

מתכון מעניין עם מרכיבים לא שגרתיים.



תגובות לתגובה:
נכתב על ידי: ריקיירמיהו, ב: 2009-09-22 09:57:15
לא ברור לי מה מעניין במתכון כזה
הוסף תגובה לתגובה

10/09/09
נכתב על ידי: ריקיירמיהו

לא יותר מסביר.



הוסף תגובה לתגובה
  תגובות על סלט חיטה קר בסויה ודבש


 פרסומות








 תגיות קשורות
סלט סלט כרוב סלט פסטה סלט גזר סלט חצילים סלטים חיטה

 מתכונים דומים
סול (פוטית) מטוגן סול (פוטית) מטוגן
 גיאשלומי
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט ירקות עם עדשים שחורים ובורגול סלט ירקות עם עדשים שחורים ובורגול
 יוכי גלבוע זכאי
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
קוביות בטטות בקינמון קוביות בטטות בקינמון
 talifriman
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של חן רון
נתח קצבים בחמאה ודבש נתח קצבים בחמאה ודבש
 חן רון
דרוג מתכונים
12 מדרגים. 5 אוהבים
 לדף של חן רון לחץ כאן
מרק כרישה (פראסה) מרק כרישה (פראסה)
 חן רון
דרוג מתכונים
13 מדרגים. 10 אוהבים
 לדף של חן רון לחץ כאן
סלט פירות ים בבלסמיקו וקורט דבש סלט פירות ים בבלסמיקו וקורט דבש
 חן רון
דרוג מתכונים
12 מדרגים. 7 אוהבים
 לדף של חן רון לחץ כאן


 מתכוני וידאו
חצאי חצילים ממולאים
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 73 אוהבים
זמן: 00:06:45.9 | צפיות: 36,124

דג בתנור עם תפוחי אדמה
דג בתנור עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
19 מדרגים. 64 אוהבים
זמן: 00:01:15 | צפיות: 25,782

פסטה ועדשים
פסטה ועדשים - מתכון עורך
 מאת: אלי לנדאו
דרוג מתכונים
18 מדרגים. 60 אוהבים
זמן: 00:01:59.6 | צפיות: 17,251


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.