זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: ערן נחשון :: איידה
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

איידה

 מתכון של ערן נחשון - מתכון שף
נוצר ב - 15/07/09
מחית תפו"א עם שום.

מטבח: בנוסח יווני כשר
מנות: 10 מנות ראשונות, תוספות, סלטים רמת קושי: קל שיטות הכנה: בישול עונות: פסח, כל השנה שיקולים נוספים: בישול ללא גלוטן, בישול צימחוני, בישול מהיר תגיות: תפוח אדמה, מחית תפוחי אדמה, פירה

  איידה
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
2 קילו תפוח אדמה
250 סמ"ק שמן קנולה
מיץ לימון - סחוט משני לימונים
2 כף/ות שום - כתוש
מלח - לפי הטעם
1 חלמונים
   

אופן ההכנה:
מבשלים את תפוחי האדמה עד לריכוך. מסננים ומצננים מעט.
מעבירים למיקסר עם וו גיטרה ומפעילים על מהירות בינונית.
מוסיפים באיטיות ובהדרגה את השמן ומיץ הלימון.
מוסיפים שום (אפשר להפחית מהכמות הרשומה או להוסיף לפי טעם אישי) ומוסיפים מלח.
מוסיפים חלמון ואחרי כחצי דקה מכבים את המיקסר.
מגישים בטמפרטורת החדר.

ציון 0

אין מדרגים. 0 אוהבים.
3,902 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


איידה
להרשמה
ולהוספת מתכון







 אין תגובות
  תגובות על איידה


 פרסומות








 מתכונים דומים
"סלט" פלפלים חריפים בטעם סחוג "סלט" פלפלים חריפים בטעם סחוג
 dyochi
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
פטריות פורטבלו במילוי דג פטריות פורטבלו במילוי דג
 אלי גרשון
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים
סלט חצילים ברוטב עגבניות סלט חצילים ברוטב עגבניות
 shmil1
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים






 מתכונים נוספים של ערן נחשון
חזה עוף בלימון חזה עוף בלימון - מתכון שף
 ערן נחשון
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 6 אוהבים
 לדף של ערן נחשון לחץ כאן
עוגת בננות עוגת בננות - מתכון שף
 ערן נחשון
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 2 אוהבים
 לדף של ערן נחשון לחץ כאן
סלט ערמונים סלט ערמונים - מתכון שף
 ערן נחשון
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 1 אוהבים
 לדף של ערן נחשון לחץ כאן


 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 44 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,731

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,142

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.