זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חיים כהן :: מרק דובדבנים קר
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה

הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מתכונים מצטיינים   |   מתכונים חדשים   |   כל המתכונים   |   הכי נצפים   |   חיפוש מתכונים מתקדם   |  

מרק דובדבנים קר

 מתכון של - מתכון עורך
נוצר ב - 08/07/09
מדובר בעצם בלפתן או קינוח תרבותי, אירופאי משהו, למרות שכל המרכיבים ישראלים.

כשר
מנות: 6 מרקים רמת קושי: קל עונות: קיץ שיקולים נוספים: בישול צימחוני, בישול רומנטי תגיות: מרקים קרים, דובדבנים, קיץ, פירות קיץ

  מרק דובדבנים קר
לחץ על התמונה להגדלה



מרכיבים:
1 יין אדום יבש - בקבוק
200 גרם סוכר
קליפת לימון - גרידת לימון אחד
1 קילו דובדבן - חצויים ונטולי חרצנים. סכין קטנה חדה תעשה את העבודה.
2 כפית/ות תמצית וניל
לחם לבן - שש פרוסות עבות של לחם לבן או חלה פשוטה
   

אופן ההכנה:
בסיר בינוני נותנים את היין, הסוכר ואת קליפת הלימון. מביאים לרתיחה וממשיכים בבישול עד שכמות הנוזלים מצטמצמת לחצי. מוסיפים את הדובדבנים והוניל ומביאים שוב לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים שלוש דקות. מכבים את האש ומניחים למרק להצטנן לטמפרטורת החדר.
מניחים בקערת הגשה גדולה את פרוסות הלחם. יוצקים עליהן את מרק הדובדבנים. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומכניסים למקרר לשעות אחדות.


ציון 0

אין מדרגים. 1 אוהבים.
5,245 צפיות במתכון זה.
תגובות
דרג מתכון
הוסף לאהובים


מרק דובדבנים קר
להרשמה
ולהוספת מתכון






פוסטים קשורים:
קרח חם, מרק קר - 08/07/09

 אין תגובות
  תגובות על מרק דובדבנים קר


 פרסומות








 תגיות קשורות
מרק עדשים מרק ירקות מרק עוף מרק מרקים מרקים קרים מרק קר

 מתכונים דומים
מרק תירס סיני מרק תירס סיני
 noikaner
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
מרק חצילים עם יוגורט ונענע מרק חצילים עם יוגורט ונענע - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 1 אוהבים
מרק דלעת, ציר עוף, נענע ולימונים מרק דלעת, ציר עוף, נענע ולימונים - מתכון שף
 שאול בן אדרת
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 0 אוהבים






 מתכונים נוספים של חיים כהן
אגסים אפויים בקרם שקדים אגסים אפויים בקרם שקדים - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
4 מדרגים. 18 אוהבים
אורז בחלב עם אשכוליות אדומות אורז בחלב עם אשכוליות אדומות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
5 מדרגים. 8 אוהבים
אורז עם אטריות אורז עם אטריות - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
1 מדרגים. 3 אוהבים


 מתכוני וידאו
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
 מאת: sapire
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 44 אוהבים
זמן: 00:07:50.4 | צפיות: 12,731

עגבניות ממולאות בחציל
עגבניות ממולאות בחציל - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
15 מדרגים. 35 אוהבים
זמן: 00:04:55.0 | צפיות: 13,142

מרק כרובית
מרק כרובית - מתכון עורך
 מאת: חיים כהן
דרוג מתכונים
11 מדרגים. 37 אוהבים
זמן: 00:04:22.7 | צפיות: 12,312


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר. הבהרה: האתר מבוסס על תכני גולשים ועלול להכיל שגיאות כתיב נפוצות כגון: מתקון, מתקונים וכד'. אנא דווחו לנו באם מצאתם שגיאה באתר.