הספר הזה מביא חלק מהאהבה, חלק מהתאווה, מהניסיון, מהטעמים ומהסגנון של שנינו. הספר הזה נולד כי הרִינו אותו ביחד; הוא נולד כי היה חסר לנו אחד כזה. בדיוק כזה.
אתה הולך לפעמים לשוק ורואה הר נפלא של חצילים סגולי לחי או ארגז ארטישוק מגרה או עגבניות מתפוצצות מבשלוּת, וכולם מבקשים ממך לקחת אותם אתך הביתה, ואתה לוקח ומגיע למטבח, ואז מתחיל לנבור במגירות, בספרים או במוח, בניסיון למצוא פתרון יצירתי לשאלה: מה עושים עם הערימה הזו?
שנים חיפשנו ספר שייתן תשובה; ספר עבודה, שילמד, שיְיַעץ, שיספר ושייתן טיפים קטנים. בסוף החלטנו לכתוב אותו בעצמנו.
מחיר הספר באתר הינו המחיר הנמוך ביותר שקיים בשוק ניתן לשלוח גם לחו"ל
המשלוח בדואר ישראל חינם לספר בודד.
משלוח באמצעות שירות שליחים כרוך בתשלום נוסף.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
לחץ על התמונה להגדלה
