| מתוך המדריך |
ראש השנה
המנהג של אכילת מאכלים המסמלים מזל טוב בראש השנה משותף לעמים רבים. היפנים, למשל, נוהגים לאכול בערב השנה החדשה אטריות סובה ארוכות, כסגולה לאריכות ימים.
|
|
|
|
|
| המתכון השבועי |
עוף צלוי בדבש ועשבי תיבול
חיים כהן - מתכון עורך
שילוב הטעמים של דבש ושום הוא לא המצאה יהודית. החיבור הזה נפוץ במטבחים רבים, המטבח הסיני הוא אחד הבולטים שבהם, ומיליארד סינים כידוע לא טועים. אבל כשמצרפים לשילוב הזה את עשבי התיבול הארץ-ישראלים מתקבלת תרומתנו הגדולה לאומות המאוחדות. מנה פשוטה וקלה להכנה, אבל טעימה להפליא וחגיגית למראה, כזו שתהלום את גם שולחן ארוחת החג.
|
|
|
| עוד מתכוני מנות עיקריות לשולחן החג |
|
|
|
|
| פוסט נבחר |
טיול אוכל במאה שערים
מאת: רונית ורד
מתאריך: 17/03/08
ערכת הסימנים המלאה לחג, הנמכרת במעדניות מאה שערים ובני ברק, כוללת גם קציצות כרתי(כרישה) למען יכרתו אויבינו, קציצות סילקא (עלי סלק) מטוגנות, למען יסתלקו אותם בני הבליעל ועוד מנות מוכרות פחות.
|
|
|
|
