
|
|

| פוסט נבחר |

לרכוב על כרוב
מאת: אלי לנדאו |
מתאריך: 02/02/10
ממולאים, קציצות ומרק - אין גבול למה שניתן להכין מכרוב, בין אם הוא טוסקני שחור, סיני מאורך או אירופאי עגול
|
|
|
|
|

| מתוך המדריך |

אנשובי משומר
במטבח האיטלקי, ובמטבחים נוספים של אגן הים התיכון, משמש האנשובי המשומר כתבלין. פילטים של אנשובי מעניקים לתבשילים רבים את טעמו המלוח והטבעי של הים.
|
|
|
|