הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מוצרי חלב / גבינות :: גבינות
גבינות
> אדאם
> אורדה
> אמנטל
> ברי
> ברקנית
> גאודה
> גבינה
> גבינה בולגרית
> גבינה כחולה
> גבינה לבנה
> גבינה צהובה
> גבינה צפתית
> גבינת טל העמק
> גבינת כבשים
> גבינת סאנט מור
> גבינת סטילטון
> גבינת עזים
> גבינת עמק
> גבינת פטה
> גבינת צ'דר
> גבינת קוטג'
> גבינת קממבר
> גבינת קשקבל
> גבינת רוקפור
> גבינת ריקוטה
> גבינת שמנת
> גורגונזולה
> גרוייר
> חלומי
> לבנה
> מוצרלה
> מסקרפונה
> פקורינו
> פרובולונה
> פרמזן

 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עצי משפחה קולינריים
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה


 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צימחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:



גבינות


שם בלועזית: Cheeses


גבינות



אדאם
אדאם
"ראש המת" קראו באירופה לגבינה הזו, בגלל צורתה העגולה של הכיכר מצופת השעווה האדומה. אדאם היא גבינה הולנדית חצי קשה...

אורדה
אורדה
האורדה, גבינת כבשים רכה שנולדה באזור הבלקנים, שייכת למשפחה קטנה ונחמדה במיוחד של גבינות המיוצרות ממי גבינה. חברה ידועה...

אמנטל
אמנטל
המרקם השנהבי-צהבהב של האמנטל זרוע חורים גדולים שהקנו לגבינות השוויצריות את פרסומן. מקורם של החורים בפחמן דו חמצני...

ברי
ברי
הויכוח הגסטרונומי-לאומי שהתנהל במאה ה-19 בין הקנצלר האוסטרי מטרניך לעמיתו הצרפתי טליירן הסתיים בפשרה: הזאכרטורט האוסטרית...

ברקנית
ברקנית
גאודה
גאודה
גבינה
גבינה
גבינה בולגרית
גבינה בולגרית
גבינה כחולה
גבינה כחולה
גבינה לבנה
גבינה לבנה
גבינה צהובה
גבינה צהובה
גבינה צפתית
גבינה צפתית
זקני מחלבות צפת עדיין מתווכחים ביניהם מי היה הראשון להמציא את הגבינה הצפתית. בעיר המקובלים קיימות עד עצם היום הזה שתיים...

גבינת טל העמק
גבינת טל העמק
גבינת כבשים
גבינת כבשים
גבינת סאנט מור
גבינת סאנט מור
גבינת סטילטון
גבינת סטילטון
גבינת עזים
גבינת עזים
גבינת עמק
גבינת עמק
גבינת פטה
גבינת פטה
גבינת צ'דר
גבינת צ'דר
גבינת קוטג'
גבינת קוטג'
גבינת קממבר
גבינת קממבר
גבינת קשקבל
גבינת קשקבל
גבינת רוקפור
גבינת רוקפור
גבינת ריקוטה
גבינת ריקוטה
גבינת שמנת
גבינת שמנת
גורגונזולה
גורגונזולה
גורגונזולה היא גבינה, אבל גם שמו של כפר קטן במבואות הצפוניים של מילאנו שבו התחילו לייצר את הגבינה הנהדרת הזו. הגבינה...

גרוייר
גרוייר
גבינת הגרוייר מככבת במתכון הביצים והגבינה המפורסם של ברייה סוורין, ביצים טרופות עם חמאה וגבינת גרוייר, מוגשות חמות "עם...

חלומי
חלומי
לבנה
לבנה
מוצרלה
מוצרלה
מוצרלה היא אחת המילים הראשונות הצצות בראש כשחושבים על איטליה. מקורה של אחת מהגבינות האיטלקיות המפורסמות ביותר הוא בדרום...

מסקרפונה
מסקרפונה
גבינה לבנה-שנהבית, בעלת מרקם רך מאד, וטעמים עדינים ונעימים של מתיקות שמנתית. היא נמנית על מחלקת הגבינות הלבנות הטריות...

פקורינו
פקורינו
פקורה (pecora) באיטלקית זה כבש. פקורינו היא גבינת כבשים. גבינת הפקורינו נפוצה בכל אזורי מרכז איטליה ובאיים (סיציליה...

פרובולונה
פרובולונה
בת גאה למשפחת הגבינות הצהובות החצי קשות. האיטלקיות כמובן. הפרובולנה מיוצרת מאז ימי קדם בצפון איטליה, ברצועת רוחב שמשתרעת...

פרמזן
פרמזן
גבינת הפרמזן (פירוש השם הוא הגבינה של פרמה), אחד מסמליה הגדולים של איטליה, לא שינתה צורה וטעם מזה 800 שנים (הגודל הנוכחי...










 פרסומות


עץ המרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר


 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר


 פרסומות

 מהחנות...
מטחנת בשר Delonghi דגם KMG1200 מטחנת בשר Delonghi דגם KMG1200
מחיר מחירון: 1089 ש"ח
מחיר: 629 ש"ח
מטחנת בשר Delonghi דגם KMG1200




Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.