שם נוסף: פריים ריב זהו החלק האחורי ביותר של האנטריקוט, הכולל ארבע צלעות אחרונות (שהקצבים קוראים להן משום מה ''צלעות ראשונות''). הפריים ריב הוא בעצם אנטרקוט, אבל טעמיו עזים פי כמה, ובמטבח הוא נותן רוסטביף מושלם או סטייקים שאין להם מתחרים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
