זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מהחי (בשר ועופות) :: אווז :: חזה אווז
אווז
> אווז שלם
> חזה אווז
> כבד אווז
> שומן אווז
> שוק אווז
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

אווז

חזה אווז

שם בלועזית: Goose Breast
שם נוסף: אווז חזה
 

{ חלק מצוין וטעים עם שכבת שומן עבה שמפרידה בין העור לבשר עצמו. חזה אווז שמגיע מאווזי פיתום, יתאים לבישול ממושך בשומנו הוא, בעוד חזה אווז המגיע מאווז מאכל, יהיה אמנם קטן יותר, אבל טעמיו עדיפים והוא יתאים מאין כמוהו לטיגון במחבת. מטגנים עם העור למטה עד שהופך פריך וחום. }





תוצאות חיפוש של מתכונים - חזה אווז: ( 1 - 10 ) מתוך 14 - ממויין לפי ציון משוקלל
חזה עגל חלב ממולא
חזה עגל חלב ממולא - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא...
מה-06/04/08 | צפיות: 7,894 | זמן: 00:07:15 |

דרוג מתכונים
5 מדרגים.
מרק אפונה חורפי מרק אפונה חורפי
  Mהחיטה
מרק/נזיד סמיך מלא ומחמם ליום חורף סוער....
מה-12/12/10 | צפיות: 94,340

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
מרק כרוב אדום מרק כרוב אדום - מתכון עורך
  חיים כהן
בסיר עמוק מטגנים בשמן זית את הבצל, הסלרי וחזה האווז. כשהבצל נעשה שקוף מוסיפים את הכרוב ומערבבים...
מה-29/03/07 | צפיות: 27,842

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
כרוב ממולא בשר ואורז כרוב ממולא בשר ואורז - מתכון עורך
  חיים כהן
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. הנה שיטה חביבה במיוחד, שמקורה...
מה-01/02/10 | צפיות: 107,796

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
בורשט אוקראיני בורשט אוקראיני
  אילנית
שנים רבות חיפשתי את טעם הבורשט שטעמתי אצל הדודה פולה בירושלים. שנים רבות ניסיתי...
מה-27/01/08 | צפיות: 26,496

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
גלילות בשר במילוי שזיפים וחזה אווז מעושן גלילות בשר במילוי שזיפים וחזה אווז מעושן - מתכון שף
  שמרית גולדברג, שפית הבית, ניופאן גורמה
מנה שטומנת בתוכה הפתעות של טעמים. מנה מפתיעה לארוחה חגיגית. אפשר לשחק עם המילוי...
מה-11/11/10 | צפיות: 5,882

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פול ירוק עם חזה אווז מעושן פול ירוק עם חזה אווז מעושן - מתכון עורך
  חיים כהן
מחממים במחבת שמן זית ומטגנים את חזה האווז במשך מספר דקות. מוציאים את עודפי השומן שהצטברו במחבת...
מה-30/11/08 | צפיות: 1,760

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
שוקי עוף בבירה, פטריות וחזה אווז מעושן שוקי עוף בבירה, פטריות וחזה אווז מעושן
  ירון50
שוקי עוף עסיסים ופטריות מבושלים יחד ברוטב של בירה עם חרדל וחזה אווז מעושן. בליל...
מה-06/08/11 | צפיות: 4,582

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פאייה קטלוניה בפויקה פאייה קטלוניה בפויקה
  דרור רוזנר
הפאייה היא תבשיל כפרי מסורתי ולכן מבשלים אותה בדרך כלל מחוץ לבית, על אש עצים...
מה-07/11/09 | צפיות: 8,338

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פשטדת כבד בבצק פילו פשטדת כבד בבצק פילו
  יעקב רוסו
משמשת כמנת ביניים או כמנה עיקרית טעימה ביותר....
מה-20/10/11 | צפיות: 1,260

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
   1   2    >>







 פרסומות






 תגיות קשורות
חזה עוף מרק אפונה כבד אווז חזה עוף בשמן זית ודבש חזה חזה הודו חזה בקר


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.