| תוצאות חיפוש של מתכונים - רסק עגבניות משומר:
( 41 - 50 ) מתוך 50
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
נזיד בשר טלה עם חצילים
 מאורסלע
פורסים את החצילים ובוזקים עליהם מלח. מניחים אותם לניקוז במסננת לפחות לחצי שעה.
מטגנים את הבצל בשתי כפות שמן עד שיתרכך...
מה-21/11/07
| צפיות במתכון: 22
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
|
עלי גפן ממולאים חמים
אפרתוש
אם משתמשים בעלי גפן משומרים במי מלח, שמים אותם בקערה גדולה ויוצקים עליהם מים רותחים. מוודאים שהמים חודרים היטב בין כל...
מה-18/11/07
| צפיות במתכון: 55
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
ארטישוק ירושלמי ברוטב עגבניות
גליתרדר
מטגנים את הבצל והשום בשמן הזית עד שיזהיבו.
מוסיפים את הארטישוקים ומגלגלים אותם בשמן על ידי טלטול הסיר.
מוסיפים את ...
מה-18/11/07
| צפיות במתכון: 21
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
נזיד בשר ובמיה
דגולדשטיין
שוטפים את הבמיה הטרייה ומסירים ממנה את הגבעולים.
מטגנים את הבצלים הקצוצים ואת שיני השום השלמות בחמאה או שמן, עד שיזהי...
מה-21/11/07
| צפיות במתכון: 55
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
כדורי בשר וחצילים
יעלרותם
קולים את החצילים בגריל או מעל להבה, עד שקליפתם משחירה ומעלה בועות. מצננים ומגרדים את הקליפה תחת מים קרים זורמים. סוחטים...
מה-21/11/07
| צפיות במתכון: 31
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
גיבץ' עם בשר
אורנה אופיר
מחממים בסיר רחב וגדול את השמן ומטגנים את הבצלים ופרוסות השום. מוסיפים את קוביות הבשר ומטגנים אותן מכל הצדדים.
מוסיפים...
מה-29/01/08
| צפיות במתכון: 66
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
ריזוטו בולונז עם זיתים - מתכון שף
אבנר לסקין
מנה מעוררת תיאבון שהיא להיט גם בקרב ילדים.
המתכון מתוך הספר "זיתים" בהוצאת פן ...
מה-20/02/08
| צפיות במתכון: 51
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
קנלוני בשר ברוטב עגבניות
ערן שאול
1. מטגנים בצל, גזר, מוסיפים בשר ושום, מטגנים עד שינוי צבע של הבשר.
2. מוסיפים רסק עגבניות מלח ופלפל.
3. מוסיפים יין ומ...
מה-02/05/08
| צפיות במתכון: 189
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
פלפלים ממולאים
אורורה
פלפלים אפויים בתנור. מתכון מבית סבתא....
מה-24/05/08
| צפיות במתכון: 110
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
ראגו בסגנון בולוניה - מתכון עורך
אלי לנדאו
לכל אחד מאזורי איטליה יש גרסה ייחודית של "ראגו" ובכל אזור מתאימים לרוטב סוג אחר...
מה-21/06/08
| צפיות במתכון: 195
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
