| תוצאות חיפוש של מתכונים - אנשובי משומר:
( 11 - 20 ) מתוך 29
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
טפנד זיתים שחורים - מתכון שף
 אבנר לסקין
מתוך הספר "זיתים" בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
...
מה-19/02/08
| צפיות: 93
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
|
פסטה עם טונה ופטריות - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר קטן שמים שלוש כפות שמן זית. מעמידים על אש בינונית ומוסיפים את שיני השום והפלפלון. כשהשום מתחיל להשחים מוציאים אותו...
מה-29/03/07
| צפיות: 240
|
|
 1 מדרגים.
|
|
|
|
פסטה עם סרדינים - מתכון עורך
אלי לנדאו
הגירסה שלנו למנה סיציליאנית היא מנה מורכבת אבל נהדרת. סוג הפסטה המועדף הוא...
מה-29/03/07
| צפיות: 110
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
סלט כרובית - מתכון עורך
אלי לנדאו
מרתיחים המון מים מומלחים קלות. כשהמים רותחים מכניסים לסיר את הכרובית בשלמותה. מבשלים עשר דקות (אם הכרובית קטנה) עד רבע...
מה-29/03/07
| צפיות: 296
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
שעועית כתוספת - מתכון עורך
חיים כהן
שמים את השעועית (המסוננת ממי השרייה) בסיר גדול יחד עם שתי שיני שום. מכסים במים קרים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש...
מה-29/03/07
| צפיות: 261
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סלט ערמונים חם - מתכון עורך
חיים כהן
מכינים רוטב מכל המרכיבים (פרט לערמונים) ויוצקים אותו על הערמונים בעודם חמים. מערבבים ומגישים. ...
מה-29/03/07
| צפיות: 82
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
בצל ממולא בטונה - מתכון עורך
חיים כהן
קולפים את הבצלים, חולטים אותם במים רותחים במשך כעשר דקות, ומסננים. מגלחים את הזקן מצד השורש, באופן שיאפשר לבצל מאוחר...
מה-29/03/07
| צפיות: 84
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
טונה ברוטב יין - מתכון עורך
אלי לנדאו
שורים את פטריות היער במים חמים לשעה-שעתיים. מסננים. את מי השרייה שומרים, את הפטריות קוצצים.
בסיר גדול, שיכול להכיל את...
מה-21/06/08
| צפיות: 79
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
ביצה עלומה ברוטב עגבניות - מתכון עורך
אלי לנדאו
מתחילים עם הרוטב. בסיר בינוני מחממים את שמן הזית ושמים בו את השום והבזיליקום. מטגנים דקה ומוסיפים את העגבניות. מתבלים...
מה-15/07/08
| צפיות: 143
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
לשון עגל ברוטב ירוק - מתכון עורך
חיים כהן
מבשלים את הלשון בסיר עם מים ומעט מלח. מביאים לרתיחה, וממשיכים בבישול על אש קטנה עוד שעתיים. מסננים את הלשון מהמים...
מה-14/08/08
| צפיות: 398
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
