| תוצאות חיפוש של מתכונים - חמאה:
( 191 - 200 ) מתוך 345
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
עוגת תאנים חלבית - מתכון עורך
 חיים כהן
מעבירים את הקמח למעבד מזון. מתחילים לערבל ומוסיפים בהדרגה את החלב עד שמתקבלת תערובת חלקה. מוסיפים את היוגורט וממשיכים...
מה-29/03/07
| צפיות: 469
|
|
 1 מדרגים.
|
 |
|
|
ביצה בגביע - מתכון עורך
חיים כהן
זו מנה אלגנטית במיוחד, למרות שמדובר בסך הכל בביצה רכה, והיא נוצרה בהשראתו של...
מה-29/08/07
| צפיות: 342
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
סופלה נענע ושמן זית עם דובדבנים - מתכון עורך
חיים כהן
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על...
מה-29/08/07
| צפיות: 202
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
כוס קפה – אגסים עם קפה וקצפת - מתכון עורך
חיים כהן
הקפה:
שמים בסיר את החלב, השמנת (מיכל וחצי - 350 מ"ל) והקפה. מביאים לרתיחה ומכבים את האש. טורפים את החלמונים והסוכר (15...
מה-29/08/07
| צפיות: 187
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק אפונים טריות - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר גדול מאדים את הבצל בחמאה עד שהוא מתרכך. מוסיפים את הקמח ומערבבים במרץ עד שנוצר רוטב חלק. מוסיפים, תוך ערבוב, את...
מה-29/03/07
| צפיות: 121
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
תאנים אפויות - מתכון עורך
חיים כהן
משמנים בנדיבות בחמאה תבנית קטנה שיכולה להכיל את התאנים בשכבה צפופה אחת.
מגלגלים את התאנים בסוכר ומסדרים אותן בצפיפות...
מה-29/03/07
| צפיות: 210
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
שומר אפוי עם פרמזן - מתכון עורך
אלי לנדאו
מכניסים את ראשי השומר בשלמותם לסיר מים רותחים ומומלחים קלות. מבשלים רבע שעה. מסננים ומניחים להם להתקרר.
פורסים את רא...
מה-29/03/07
| צפיות: 122
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סלט כרובית בחמאה - מתכון עורך
חיים כהן
מרתיחים המון מים מומלחים קלות. כשהמים רותחים מכניסים לסיר את הכרובית בשלמותה. מבשלים עשר דקות (אם הכרובית קטנה) עד רבע...
מה-29/03/07
| צפיות: 189
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מחית כרוב ניצנים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מבשלים את תפוח האדמה עד שיתרכך ומועכים אותו במזלג לפירה רך.
מרתיחים מים מומלחים קלות בסיר גדול. כשהמים רותחים מכניסים...
מה-29/03/07
| צפיות: 126
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
אפרסקים מטוגנים - מתכון עורך
חיים כהן
במחבת גדולה ממיסים את החמאה, מוסיפים סוכר, מערבבים עד שהסוכר נמס. מוסיפים תימין וליקר. מביאים לרתיחה, ואז מניחים במחבת...
מה-29/03/07
| צפיות: 119
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
