| תוצאות חיפוש של מתכונים - חמאה:
( 141 - 150 ) מתוך 272
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
מרק בטטה מוקרם
 שירי מורשטיין
מרק בטטה שונה ממה שכולם מכירים, עם הרבה אגוז מוסקט וחתיכות יותר גדולות של בטטה....
מה-16/01/08
|
|
 1 מדרגים.
|
 |
|
|
טארט תה - מתכון עורך
חיים כהן
הבצק:
שמים את הקמח, המלח ואבקת הסוכר בקערת מעבד המזון ומערבבים שניות אחדות. מוסיפים את החמאה (125 גרם) ומערבבים בקצרה,...
מה-29/08/07
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
ביצה בגביע - מתכון עורך
חיים כהן
זו מנה אלגנטית במיוחד, למרות שמדובר בסך הכל בביצה רכה, והיא נוצרה בהשראתו של...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
ברבוניה עם ביצה עלומה ותרד - מתכון עורך
חיים כהן
אני קורא למנה הזאת בורקס. יש בה בצק עלים, תרד, ביצה, וגם יוגורט. אפילו הצליל...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
אספרגוס בחמאת פרמזן - מתכון עורך
חיים כהן
הפרמזן שברוטב העשיר משמש כתחליף למלח, מוסיף לו את הטעם האופייני לגבינה ומעבה...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סופלה נענע ושמן זית עם דובדבנים - מתכון עורך
חיים כהן
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
כוס קפה – אגסים עם קפה וקצפת - מתכון עורך
חיים כהן
הקפה:
שמים בסיר את החלב, השמנת (מיכל וחצי - 350 מ"ל) והקפה. מביאים לרתיחה ומכבים את האש. טורפים את החלמונים והסוכר (15...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק אפונים טריות - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר גדול מאדים את הבצל בחמאה עד שהוא מתרכך. מוסיפים את הקמח ומערבבים במרץ עד שנוצר רוטב חלק. מוסיפים, תוך ערבוב, את...
מה-29/03/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
חמאה עם בזיליקום (ריחן) - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר קטן מחממים שתי כפות מים. מוסיפים את החמאה באיטיות ותוך טריפה מתמדת עד שמתקבל רוטב מוקצף וקטיפתי. מתבלים במלח ופלפל...
מה-29/03/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
תאנים אפויות - מתכון עורך
חיים כהן
משמנים בנדיבות בחמאה תבנית קטנה שיכולה להכיל את התאנים בשכבה צפופה אחת.
מגלגלים את התאנים בסוכר ומסדרים אותן בצפיפות...
מה-29/03/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
