מרק ירקות ופטריות - מתכון עורך אלי לנדאו
בסיר גדול וכבד שמים את החמאה, הכרישה, הבצל והגזר ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף. מוסיפים תפוחי אדמה, קישוא ואת כל הפטריות...
מה-29/03/07
2 מדרגים.
משמשים במרסלה - מתכון עורך אלי לנדאו
משמנים בנדיבות בחמאה תבנית אפייה בגודל הולם. מסדרים את המשמשים על התבנית כשהצד הפתוח כלפי מטה. בוזקים עליהם את הסוכר...
מה-29/03/07
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.