מחמת מימדיו ונדיבות משמניו, היה למנה נדירה על שולחנות ביתיים. אפילו בארצות סקנדינביה, גרמניה ואנגליה, שם כיכב בעבר כמנה העיקרית של חג המולד, הודח ובמקומו הגיע תרנגול הודו הרזה שבעתיים. האווז השלם מתאים לצלייה ממושכת בתנור והתוצאה תהיה פריכה וטעימה מאוד. מאוד לא מומלץ לצלות אווז על מנגל כי שומנו יימס ויעשה שמות בפחמים.
תוצאות חיפוש של מתכונים - אווז שלם:
( 1 - 1 ) מתוך 1
- ממויין לפי ציון משוקלל
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
1 מדרגים.
