זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מהחי (בשר ועופות) :: אווז :: כבד אווז
אווז
> אווז שלם
> חזה אווז
> כבד אווז
> שומן אווז
> שוק אווז
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

אווז

כבד אווז

שם בלועזית: Goose Liver
שם נוסף: אווז כבד
 

מצטיין במימדים גדולים ובטעם עדין וזאת גם לא פוטם באלימות. נחשב לעדין ולטעים בין כל הכבדים של חיות הבית.


תוצאות חיפוש של מתכונים - כבד אווז: ( 1 - 6 ) מתוך 6 - ממויין לפי ציון משוקלל
מעדן כבד אווז לצד אגס מבושל ביין... מעדן כבד אווז לצד אגס מבושל ביין...
  השף מישל סספורטס
כבד אווז צרוב לצד טוסטונים קלויים אגס מבושל ביין בורדו וקרמל....
מה-16/04/12 | צפיות: 2,985

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
כבד אווז ברוטב יין פורט, תאנים ושזיפים כבד אווז ברוטב יין פורט, תאנים ושזיפים - מתכון שף
  שאול בן אדרת
פורסים את כבד האווז לפרוסות בעובי כשני ס"מ. במחבת גדולה מחממים היטב מעט שמן. מקמחים מעט את פ...
מה-26/11/07 | צפיות: 7,824

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
מדליוני כבד אווז עם אננס מקורמל בגריל ורוטב תות שדה מדליוני כבד אווז עם אננס מקורמל בגריל ורוטב תות שדה
  מיק אדלמן
אני מאוהב בכבד אווז בגלל היכולת שלו להתחבר מצויין לפירות ורטבים מתקתקים,שילוב...
מה-15/05/09 | צפיות: 2,834

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
עטיפות כרשה במילוי קטיפת כבד אווז וריבת בצל עטיפות כרשה במילוי קטיפת כבד אווז וריבת בצל - מתכון שף
  קובי מזרחי
מנה ראשונה קטנה המוגשת כחטיף על שולחן חגיגי, בערב חג או לאירוח קוקטייל. את המנה...
מה-30/09/09 | צפיות: 2,256

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
המבורגר מיוחד המבורגר מיוחד
  עודד עובדיה
1. שמים את הבשר הטחון (גם הבקר ושומן כבש וגם הטלה) ומוסיפים מלח, מח עצם, פלפל שחור, פלפל חריף...
מה-31/12/10 | צפיות: 3,978

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
כבד אווז בחלבה אמיתית ופרג כבד אווז בחלבה אמיתית ופרג - מתכון שף
  שאול בן אדרת
מטגנים קלות את פרוסות הכבד עם מעט שמן, כדקה מכל צד. מניחים את הכבד במרכז צלחת הגשה, ומטפטפים...
מה-17/12/07 | צפיות: 1,590

דרוג מתכונים
אין מדרגים.







 פרסומות






 תגיות קשורות
מרק אפונה כבד כבד עוף כבד אווז כבד קצוץ מוס כבד חצילים בטעם כבד


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.