זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תבלינים ונותני טעם :: תבלינים :: הל
תבלינים
> אבקת קארי
> אגוז מוסקט
> אריסה
> בהרט
> גאראם מסאלה
> גראם מסאלה
> הל
> וניל
> זעפרן
> זרעי אניס
> זרעי חרדל
> זרעי שומר
> חוואיג'
> חילבה
> כוכב אניס
> כורכום
> כמון
> ליקוריץ
> מייס
> מלח
> סומאק
> ערער
> פלפל
> פלפל אנגלי
> פפריקה
> פרג
> ציפורן
> קימל
> קינמון
> קצח
> ראס אל חנות
> תערובת קייג'ן
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

תבלינים

הל

שם בלועזית: Cardamom
שם נוסף: קרדמון,
הזרעים הנמצאים בתוך פירותיו המיובשים של צמח ההל, השייך למשפחת הג'ינג'ר, עמדו במרכז סחר התבלינים שהתקיים בין אגן הים התיכון ואירופה להודו וסרי לנקה במשך אלפי שנים.
 
הל

{ במטבח הערבי משתמשים בארומה המיוחדת של ההל לתיבול הקפה, במטבחים אחרים משתמשים בו לתיבול דברי מתיקה וקינוחים, והוא מהווה חלק מתערובות התבלינים גראם מסאלה וחוואייג'.
}





תוצאות חיפוש של מתכונים - הל: ( 1 - 10 ) מתוך 58 - ממויין לפי ציון משוקלל
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
אורז צהוב בתוספת חומוס ומנגולד בניחוח הודי
  sapire
מנה קלה ופשוטה של אורז בניחוח הודי עם עלי מנגולד וחומוס...
מה-12/02/08 | צפיות: 64,025 | זמן: 00:07:50.4 |

דרוג מתכונים
15 מדרגים.
כרובית בטחינה גולמית וסילאן כרובית בטחינה גולמית וסילאן - מתכון שף
  ארז קומרובסקי
מפרקים את הכרובית לפרחים קטנים. מחממים תנור לטמפ' 250 מעלות (או לטמפ' הכי גבוהה בתנור). מערבבים...
מה-25/08/08 | צפיות: 98,973

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
אורז עם הל וקינמון אורז עם הל וקינמון - מתכון שף
  טארק שהואן
את מנת האורז הזו ניתן להכין כתוספת או כתבשיל בפני עצמו. ...
מה-11/01/09 | צפיות: 10,412

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
בקלאווה
בקלאווה
  רחל מורדוך
מערבבים היטב את כל חומרי המלית - אגוזים, בוטנים, הל וסוכר. מקמחים מעט את משטח העבודה. נוטלי...
מה-10/03/08 | צפיות: 14,821 | זמן: 00:08:40 |

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
עוף בקארי עוף בקארי - מתכון עורך
  חיים כהן
שמים בקערה את העוף, מוסיפים מיץ לימון, מערבבים ומניחים בצד למשך עשר דקות. מחממים בסיר את השמ...
מה-30/11/08 | צפיות: 41,008

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
תערובת תבלינים מהמטבח הערבי הקלאסי תערובת תבלינים מהמטבח הערבי הקלאסי - מתכון שף
  דאהר זידאני
מצויינת לעוף ולבשר. כדאי להכין כמות גדולה, לשים בצנצנת סגורה היטב והשתמש לפי...
מה-27/11/07 | צפיות: 8,477

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פלאפל פול ירוק פלאפל פול ירוק
  רותי לחמן פול
זה טעים קל וזמין מהמקפיא למטחנה או למעבד המזון. לא צריך להשרות ולחכות עוד יום. ...
מה-15/01/08 | צפיות: 10,857

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
גוֹנְדִי נוֹחוֹדִי - כופתאות חומוס ועוף גוֹנְדִי נוֹחוֹדִי - כופתאות חומוס ועוף - מתכון שף
  גידי כלימיאן
המתכון נלקח מספרי "המטבח הפרסי" בהוצאת כנרת....
מה-02/12/08 | צפיות: 25,721

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
פטה כבדי עוף בקלבדוס וריבת גזר מתובלת פטה כבדי עוף בקלבדוס וריבת גזר מתובלת - מתכון שף
  שאול בן אדרת
ממיסים במחבת רחבה את החמאה, מוסיפים את הבצל ומטגנים עד להזהבה. מוסיפים את כבדי העוף, הרוזמרין...
מה-29/11/07 | צפיות: 11,423

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
מרק כתומים מרק כתומים - מתכון שף
  שחר גרוסי
מרק כתומים בניחוח למון גראס וג'ינג'ר....
מה-04/08/09 | צפיות: 120,510

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
   1   2   3   4   5   6    >>







 פרסומות






 תגיות קשורות
מנות עיקריות קינוחים מטבח איטלקי פסטה סלטים מרקים מתכון שלי


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.