|
|
פירות יבשים
תאנה יבשה
שם נוסף: דבלה, גרוגרות
עץ התאנה הוא העץ הראשון המוזכר בתנ"ך בשמו המפורש. די בכך כדי ללמד על עוצמתו בהיסטוריה ובמיתולוגיה של התרבות הכללית והקולינארית של האדם המתורבת.
|
|
|
פליניוס הזקן כתב על 24 זני תאנים מוכרים בעולם הקדום, מהם שניים שהובאו מאזור סוריה הגדולה לרומא בתקופת טיבריוס. היום כבר מוכרים בעולם למעלה מ-800 זנים. בימי קדם נהגו לייבש תאנים ולצייד בהן את היוצאים למסע או לקרב. היוונים הקדמונים נהגו לאכול תאנים יבשות כתושות יחד עם דבש ואגוזים לצד יין מתוק. עד היום נחשבות התאנים היבשות המגיעות מיוון, טורקיה וצפון אפריקה למשובחות ביותר בעולם.
|
|
|
|
|
|
|
| תוצאות חיפוש של מתכונים - תאנה יבשה:
( 1 - 10 ) מתוך 13
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
כבד עוף ברוטב סילאן ופירות יבשים - מתכון שף
טארק שהואן
תיהנו ...
מה-07/02/09
| צפיות: 16,198
|
|
אין מדרגים.
|
 |
|
|
עוגיות שיבולת שועל, דבלים, גרעיני דלעת וחמוציות מיובשות
HARDUF
במערבל עם וו גיטרה מערבלים קמח, קוואקר, סוכר, חמאה, חלב ותמצית הווניל עד לקבלת בצק מעט דביק...
מה-20/01/10
| צפיות: 3,022
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
מוסטרדה - מתכון שף
מנה שטרום
הצ'טני האיטלקי, כמעין ריבה מתוקה חריפה, מהעיר קרמונה אשר בצפון איטליה.
מתאים מא...
מה-24/06/08
| צפיות: 3,523
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
לחם פירות יבשים וקינמון - מתכון שף
טארק שהואן
מתאים לארוחת בוקר. ...
מה-07/02/09
| צפיות: 2,031
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
תאנים יבשות בשומשום - מתכון עורך
חיים כהן
מפרקים את הדבלים לחתיכות ומסלקים את העוקצים שלהם. שמים בסיר את המים, מיץ הלימון, האניס והסוכר...
מה-16/12/08
| צפיות: 2,160
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
אגסים ממולאים בפירות יבשים - מתכון שף
ערן נחשון
בוחרים 20 אגסים "שמנמנים" וחלקים. קולפים בעזרת קולפן ומשאירים את ה"צ'ופצ'יק" העליון .
בעזרת כף...
מה-02/09/09
| צפיות: 1,855
|
|
6 מדרגים.
|
|
|
|
סלט דבלים ועוף - מתכון שף
ערן נחשון
שילוב של דבלים עם חזה עוף ברוטב עוקצני ומיוחד. ...
מה-23/08/09
| צפיות: 1,898
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
קוקטייל פירות יבשים עם יוגורט ותותים - מתכון שף
טארק שהואן
מנת פתיחה. ...
מה-08/02/09
| צפיות: 1,457
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
פירות יבשים
simon wanich
ויאגרה טיבעית...
מה-13/05/08
| צפיות: 2,333
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עוף ברוטב יין לבן דבש ופירות יבשים
chen123
עוף מתקתק ברוטב של פירות יבשים ויין לבן מומתק בעדינות עם דבש...
מה-11/09/09
| צפיות: 4,732
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
|
|
