הצטרף לקהילהשלום אורח
שכחתי סיסמא |הכנסזכור אותיסיסמאשם משתמש
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | חנות
גרסת בטה  
חיפוש מתקדם
   
חפש
RSS
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מהחי (בשר ועופות) :: בקר, עגל / פרה :: בשר בקר
בקר, עגל / פרה
> אווזית
> אנטרקוט
> בשר בקר
> בשר בקר טחון
> בשר בקר לצלי
> בשר לצלי קדירה
> חזה בקר
> ירכה
> כתף בקר
> מוח עצם
> סינטה בקר
> עגל חלב
> עצמות בקר
> פאלדה
> פוליקה
> פילה בקר
> פילה מדומה
> צוואר בקר
> קוט דה בף
> ראש הירך
> שייטל
> שפונדרה
> שריר אחורי בקר
> שריר קדמי בקר
> חלקי פנים בקר
 ראשי
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
ספר בישול מבשלים

 קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
כל החברים
ביקורות אחרונות
עצי משפחה קולינריים
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
הצטרפות לקהילה


 מהמדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צימחוני
מתכונים אביביים
מתכונים לשבועות

 חיפוש מתכונים
 ע"פ מרכיבים


 עוד באתר


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:



בקר, עגל / פרה

בשר בקר

 







תוצאות חיפוש של מתכונים - בשר בקר: ( 1 - 10 ) מתוך 12 - ממויין לפי ציון משוקלל
קדירת קצבים של הבשרים של זלמן קדירת קצבים של הבשרים של זלמן - מתכון שף
 משה גלקופ

אוטמים את הבשר היטב על ידי טיגון מכל הצדדים.

מוציאים את הבשר ומטגנים באותו הסיר את הבצל, הגזר והשום. במקביל מרתיחים את

...
מה-04/12/07


אין מדרגים.
בקר ציילון בקר ציילון
 dekele

באחד מהטיולים שלי באסיה נתקלתי במתכון זה ומאז אני מאוהב!

...
מה-24/03/08


אין מדרגים.
ריזוטו בקר עם זיתים ריזוטו בקר עם זיתים - מתכון שף
 אבנר לסקין

גרסה קלילה יותר של השילוב הפופולרי בין הריזוטו העסיסי ובשר הבקר העשיר בטעם.

המ

...
מה-20/02/08


אין מדרגים.
מרק חרירה מרק חרירה - מתכון שף
 אבנר לסקין

המתכון מתוך הספר "Humus" בהוצאת סטרלינג.

...
מה-28/02/08


אין מדרגים.
מוסקה בשר מלא מוסקה בשר מלא
 אלי לניר

שכבות חצילים עגבניות ובצל עם בשר בקר מבושל.

...
מה-15/04/08


1 מדרגים.
תבשיל בקר בבצל ודפנה תבשיל בקר בבצל ודפנה - מתכון עורך
 אלי לנדאו

את קוביות הבשר מקמחים קלות ומניחים בצד.

בסיר כבד שמים מעט שמן זית, מניחים על אש בינונית ומטגנים בו את קוביות הבשר עד

...
מה-29/03/07


אין מדרגים.
קלופס מיוחד קלופס מיוחד
 רפאל גוטרמן

קציצת בשר ענקית הצופנת בחובה הפתעות. מנה נהדרת לארוחה משפחתית חילונית לגמרי.

...
מה-15/12/07


אין מדרגים.
הקורנביף של זלמן הקורנביף של זלמן
 זלמן גלקופ

מערבבים את חומרי המישרה עם חצי ליטר מים רותחים ומקררים. מניחים את הבשר במישרה, מניחים מעליו משקולת ומשרים למשך 6-7 ימים

...
מה-05/12/07


אין מדרגים.
אוסובוקו ללא עצם עם בצל ועגבניות אוסובוקו ללא עצם עם בצל ועגבניות - מתכון עורך
 אלי לנדאו

בסיר עבה וגדול שמים שמן זית ומחממים. משחימים בו את קוביות הבשר (בקבוצות קטנות ולא בבת אחת, כדי לא לקרר את השמן). מערבבים

...
מה-29/03/07


אין מדרגים.
נזיד בשר ובמיה נזיד בשר ובמיה
 דגולדשטיין

שוטפים את הבמיה הטרייה ומסירים ממנה את הגבעולים.

מטגנים את הבצלים הקצוצים ואת שיני השום השלמות בחמאה או שמן, עד שיזהי

...
מה-21/11/07


אין מדרגים.
   1   2    >>





 פרסומות


עץ המרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר


 פרסומות
מדריך מידע על
שמן זית
בחסות יד מרדכי
מידע כללי
וטיפים על
    שמן זית
הפקת
  שמן הזית
    ואיכויותיו
מסיק
הזיתים
 
טעם
שמן הזית
איך
בוחרים
    שמן זית
כיצד
טועמים
  שמן זית
 

- מבשלים עם שמן זית -






 עוד באתר


 מהחנות...
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606 תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606
מחיר מחירון: 949 ש"ח
מחיר: 699 ש"ח
תנור מיקרוגל משולב עם גריל מסדרת פרפקטו Delonghi דגם MW 606




Web 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | פרסמו אצלנו | עזרה |
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.