זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: תבלינים ונותני טעם :: תבלינים :: חוואיג'
תבלינים
> אבקת קארי
> אגוז מוסקט
> אריסה
> בהרט
> גאראם מסאלה
> גראם מסאלה
> הל
> וניל
> זעפרן
> זרעי אניס
> זרעי חרדל
> זרעי שומר
> חוואיג'
> חילבה
> כוכב אניס
> כורכום
> כמון
> ליקוריץ
> מייס
> מלח
> סומאק
> ערער
> פלפל
> פלפל אנגלי
> פפריקה
> פרג
> ציפורן
> קימל
> קינמון
> קצח
> ראס אל חנות
> תערובת קייג'ן
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

תבלינים

חוואיג'

בדומה למטבחים רבים, גם למטבח התימני תערובת תבלינים אופיינית משלו והיא נקראת חוואייג'
 
חוואיג'

קיימות גרסאות שונות של חוואייג' שלכל אחת מהן תפקיד שונה במטבח – כמו תיבול תבשילים, מרקים וקציצות. בנוסף קיימת תערובת חוואייג' לקפה שמעניקה לקפה התימני את טעמו המיוחד.





תוצאות חיפוש של מתכונים - חוואיג': ( 1 - 10 ) מתוך 88 - ממויין לפי ציון משוקלל
עוף בתנור עם עגבניות ובצל יבש עוף בתנור עם עגבניות ובצל יבש
  רחמים קטוע
פשוט, קל וטעים כמו שאני אוהב....
מה-20/10/10 | צפיות: 58,161

דרוג מתכונים
10 מדרגים.
קישואים עגולים ממולאים קישואים עגולים ממולאים
  דורון קובו
מתכון משודרג ממתכון בסיסי וקל להכנה....
מה-16/10/11 | צפיות: 23,620

דרוג מתכונים
9 מדרגים.
קציצות בקר באפונה קציצות בקר באפונה
  דרור רוזנר
אוכל הילדים האולטימטיבי. הילדים שלי אוהבים מאוד את המנה הזו כבר מגיל קטן. מדובר...
מה-19/10/09 | צפיות: 26,771

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
פילה דג אמנון במחבת פילה דג אמנון במחבת
  רחמים קטוע
הטעם של דג האמנון ממש גן עדן...
מה-25/11/10 | צפיות: 27,856

דרוג מתכונים
5 מדרגים.
קציצות בקר ברוטב קציצות בקר ברוטב
  רחמים קטוע
למרות שיש הרבה גרסאות לקציצות זוהי גירסה קלסית קלה וטעימה המשפחה נורא אהבה כולל...
מה-08/06/12 | צפיות: 26,064

דרוג מתכונים
6 מדרגים.
מרק עוף תימני מרק עוף תימני
  רחמים קטוע
אין על המרק התימני של אמא שלי, שתחיה. על כך יעידו כל אלו שטעמו. ...
מה-23/04/09 | צפיות: 34,316

דרוג מתכונים
6 מדרגים.
מרק עדשים, עגבניות וסלרי מרק עדשים, עגבניות וסלרי
  דרור רוזנר
מרק עדשים מחמם וטעים במיוחד. מתאים לימים קרים, אבל שלא כמו מרקים ונזידים חורפיים...
מה-30/10/11 | צפיות: 23,521

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
פרגיות עם תפוחי אדמה ובמיה פרגיות עם תפוחי אדמה ובמיה
  רחמים קטוע
מחממים בסיר רחב שמן זית ומוסיפים את הבצל לטיגון קצר. מוסיפים את הג'ינגר ומערבבים ואחרי שתי דקו...
מה-27/11/11 | צפיות: 9,608

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
צלי קורקבנים עם תפוחי אדמה צלי קורקבנים עם תפוחי אדמה - מתכון עורך
  חיים כהן
קורקבנים של עוף מאפשרים להגיש מנות בשר במחיר נמוך. חוץ מזה, אני אוהב מאוד את...
מה-29/08/07 | צפיות: 64,663

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
קציצות ירק וסויה קציצות ירק וסויה
  דרור רוזנר
קציצות סויה שטוחות וטעימות, מתאימות למזג האוויר השרבי, הן כרכיב עיקרי בארוחה והן...
מה-06/08/11 | צפיות: 8,438

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
   1   2   3   4   5   6   7   8    >>







 פרסומות







שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.