| תוצאות חיפוש של מתכונים - ציר:
( 61 - 70 ) מתוך 114
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
צלי קורקבנים - מתכון עורך
 חיים כהן
בסיר גדול שמים חצי כוס שמן זית. מחממים ומוסיפים בצל ושום. מטגנים עד שהבצל נעשה שקוף ומוסיפים את הקורקבנים. מטגנים חמש...
מה-23/10/08
| צפיות: 156
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
מרק אספרגוס ועוף - מתכון עורך
אלי לנדאו
מקמחים קלות את חזה העוף הפרוס. בסיר עמוק מחממים את השמן. מוסיפים את העוף ומטגנים על אש גדולה עד שכל הרצועות מתחילות לה...
מה-29/03/07
| צפיות: 173
|
|
 1 מדרגים.
|
|
|
|
מרק ארטישוק - מתכון עורך
חיים כהן
משמנים קרקעית של סיר עמוק בשמן זית ומטגנים את הבצל עד שיהפוך לשקוף.
מוסיפים שתי שיני שום קצוצות ואת הארטישוקים. מערב...
מה-29/03/07
| צפיות: 206
|
|
4 מדרגים.
|
|
|
|
ריזוטו עם ארטישוק - מתכון עורך
אלי לנדאו
מטגנים את הבצל ב-50 גרם חמאה ושתי כפות שמן. כשהבצל הופך לשקוף מוסיפים את הארטישוק. מערבבים. מוסיפים את היין, ממליחים...
מה-29/03/07
| צפיות: 72
|
|
 8 מדרגים.
|
|
|
|
|
בצלי שלוט מבושלים - מתכון עורך
חיים כהן
מרתיחים בסיר את היין, הציר ומיץ הלימון, יחד עם רסק העגבניות, עלה הדפנה, הפלפלון החריף וכף שמן זית. ממליחים ומפלפלים.
...
מה-29/03/07
| צפיות: 112
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
|
מרק בטטה מוקרם
שירי מורשטיין
מרק בטטה שונה ממה שכולם מכירים, עם הרבה אגוז מוסקט וחתיכות יותר גדולות של בטטה....
מה-16/01/08
| צפיות: 424
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
ריזוטו תרד - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר בינוני שמים את עלי התרד ומעמידים על אש בינונית. מכסים היטב. מאדים כמה דקות (ללא תוספת נוזלים כלשהם), עד שעלי התרד...
מה-29/03/07
| צפיות: 295
|
|
4 מדרגים.
|
|
|
|
|
מרק שומר - מתכון עורך
חיים כהן
הכי קל בעולם. בסיר גדול שמים את שמן הזית ומטגנים בו את השומר כעשר דקות, תוך ערבוב. מוסיפים את הציר, מתבלים במלח ופלפל...
מה-29/03/07
| צפיות: 149
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
|
כרישה ביין אדום - מתכון עורך
אלי לנדאו
מחממים את שמן הזית בסיר גדול ושטוח. מוסיפים את הכרישה ומטגנים עשר דקות על אש בינונית. מוסיפים את היין והציר (או מים...
מה-29/03/07
| צפיות: 131
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
תבשיל ארטישוק ירושלמי וכבש - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר גדול שמים שלוש כפות שמן זית ומשחימים בו את קוביות הבשר.
במחבת גדולה שמים חצי כוס שמן זית ומטגנים את הבצל והגזר ע...
מה-29/03/07
| צפיות: 243
| זמן: 00:02:32 |
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
