| תוצאות חיפוש של מתכונים - ציר:
( 41 - 50 ) מתוך 114
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
מרק רומני עם קציצות בשר - "צ'ורבה קו פרישוארה"
 galmay
מרק חמצמץ לימי החורף הקרים.
הקציצות שבמרק הן תערובת של בשר בקר ואורז.
מרק זה א...
מה-01/09/08
| צפיות: 336
|
|
 1 מדרגים.
|
 |
|
|
אוסובוקו טלה - מתכון עורך
אלי לנדאו
האוסובוקו הקלאסי מקורו במילאנו שבאיטליה והוא מוכן מבשר עגל. האוסובוקו שלי עשוי...
מה-29/08/07
| צפיות: 1366
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
עוף בזיתים - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר גדול שמים את שמן הזית ומשחימים בו את העוף יחד עם השום והמרווה. מוסיפים את היין ומגרדים היטב בכף עץ את תחתית הסיר...
מה-24/07/08
| צפיות: 683
|
|
 1 מדרגים.
|
|
|
|
עוף ברוטב ירקות - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר בינוני וכבד שמים חצי כוס שמן זית ומזהיבים בו את הבצל ומחטי הרוזמרין. מוסיפים את נתחי העוף, מתבלים במלח ופלפל...
מה-05/08/08
| צפיות: 616
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
בורי אפוי על מצע ירקות בציר עוף - מתכון עורך
חיים כהן
מנה זו מתאימה לארוחת חג, ואפשר להגיש אותה למנה ראשונה, כתחליף לדג הממולא. ...
מה-29/08/07
| צפיות: 404
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
|
קציצות טלה עם מנגולד ולימון - מתכון עורך
חיים כהן
הקציצות העדינות האלה מטוגנות בשמן זית ואחר כך מבושלות בציר עוף ומיץ לימון. אני...
מה-29/08/07
| צפיות: 207
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
ריזוטו פטריות - מתכון עורך
חיים כהן
שמים 50 גרם חמאה בסיר כבד. מניחים על האש, וכשהחמאה מבעבעת מוסיפים פטריות ומקפיצים כמה דקות על אש חזקה, עד שיגירו את...
מה-29/03/07
| צפיות: 732
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עוף עם פטריות בעגבניות - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר כבד שמים חצי כוס שמן זית ומזהיבים בו את חלקי העוף (לא כולם בבת אחת, אלא בקבוצות קטנות, כדי לא לקרר את השמן). מניחים...
מה-29/03/07
| צפיות: 298
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
|
ריזוטו חצילים - מתכון עורך
חיים כהן
אני כמובן לא המצאתי את הריזוטו. התוספת שלי היא החצילים, ואני אוהב מאוד את השילוב...
מה-29/08/07
| צפיות: 207
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
לשון בקר ברוטב ירקות ועשבי תיבול - מתכון שף
משה גלקופ
גירסה משודרגת של התבשיל הפולני הקלאסי...
מה-05/12/07
| צפיות: 1028
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
