| תוצאות חיפוש של מתכונים - ציר:
( 21 - 30 ) מתוך 114
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
וריאציה של מרק בצל צרפתי אדום - מתכון עורך
 אלי לנדאו
למנה נדרשות קעריות הגשה מחרס, שייכנסו לתנור חם. מכניסים לסיר עבה בצל, רבע כוס שמן זית וחמאה, ביחד,'על קר' (כלומר, לא...
מה-29/03/07
| צפיות: 356
|
|
 3 מדרגים.
|
 |
|
|
ריזוטו עם קואנטרו ואספרגוס - מתכון שף
אבנר לסקין
ריזוטו טעים ומיוחד המשלב אספרגוס טרי עם ניחוח של ליקר תפוזים משובח....
מה-28/01/08
| צפיות: 257
|
|
 1 מדרגים.
|
|
|
|
מרק אפונה הולנדי - "סנרט" (SNERT)
galmay
מרק זה אכלתי באמסטרדם ביום חורף קר.
המתכון המוצע כאן הוא ואריציה על הנושא.
מתק...
מה-11/09/08
| צפיות: 342
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
תבשיל בקר מפולפל - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר כבד (רצוי מברזל יצוק) שמים ארבע כפות שמן זית ומטגנים בו קלות את הבצל. מוסיפים את קוביות הבשר וממשיכים בטיגון כחמש...
מה-13/10/08
| צפיות: 309
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
עוף ממולא בערמונים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מאדים במחבת בשמן זית את הבצל הקצוץ. כאשר הוא הופך לשקוף מוסיפים את חלקי הפנים ומטגנים אות םשלוש - ארבע דקות. מוסיפים את...
מה-29/03/07
| צפיות: 234
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
פירה עדשים - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר כבד שמים חצי כוס שמן זית ומאדים בו את הבצל והגזר עד שהבצל הופך לשקוף. מוסיפים את העדשים. מטגנים חמש דקות תוך ערבוב...
מה-29/03/07
| צפיות: 210
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק סלק ותפוחי אדמה - מתכון עורך
חיים כהן
מחממים את השמן בסיר גדול ומאדים בו את הבצל והשום. כשהבצל נעשה שקוף מוסיפים את הקימל ומערבבים (מי שלא אוהב קימל ידלג על...
מה-29/03/07
| צפיות: 286
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עוף עם פטריות בעגבניות - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר כבד שמים חצי כוס שמן זית, מניחים על אש בינונית ומשחימים את חלקי העוף (לא כולם ביחד).
מניחים את חלקי העוף המושחמ...
מה-29/03/07
| צפיות: 291
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק פטריות אחר - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר גדול מחממים שלוש כפות שמן זית. מכניסים בצל, שום, גזר וסלרי קצוצים ומטגנים עד שהבצל נעשה שקוף. מוסיפים את הפטריות ...
מה-29/03/07
| צפיות: 1002
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק גולאש עם תפוחי אדמה, בשר כתף ובוקה גרני - מתכון שף
שאול בן אדרת
מחממים בסיר את השמן ומאדים את הבצל עד שהוא מזהיב. מוסיפים את בשר הכתף ואת תפוחי האדמה, וממשיכים לאדות כ-15 דקות נוספות...
מה-29/11/07
| צפיות: 469
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
