| תוצאות חיפוש של מתכונים - ציר:
( 91 - 100 ) מתוך 130
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
מרק דלעת, ציר עוף, נענע ולימונים - מתכון שף
 שאול בן אדרת
מחממים במחבת את שמן הזית ומטגנים את הסלרי, הכרישה ושורש הפטרוזיליה. מוסיפים את השום והדלעת ומטגנים שלוש דקות נוספות...
מה-13/12/07
| צפיות: 182
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
רוטב ברווז לפסטה - מתכון עורך
אלי לנדאו
הרוטב האולטימטיווי. מתאים לכל סוגי הפסטה, אבל הוא נולד ללכת עם פפרדלה (אטריות...
מה-28/12/07
| צפיות: 194
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק שקדים עם שרימפס - מתכון שף
אבנר לסקין
מתוך הספר "אגוזים" בהוצאת פן וידיעות אחרונות....
מה-11/02/08
| צפיות: 547
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עוף בניחוח רוזמרין - מתכון עורך
חיים כהן
מקמחים את נתחי העוף ומנערים מקמח עודף.
מחממים שלוש כפות שמן זית במחבת גדולה וגבוהת דפנות ומשחימים בו את נתחי העוף מכל ...
מה-19/08/08
| צפיות: 435
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
דניס ברוטב אקזוטי
איל פלג
פילה דניס ברוטב אקזוטי ומיוחד של חלב קוקוס ופסיפלורה...
מה-05/09/08
| צפיות: 310
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
רוטב בולונז
eagle101
הבולונז האמיתי, אפשר וכדאי להישתמש בו גם ללזניה או קנלוני. דורש הרבה סבלנות...
מה-06/09/08
| צפיות: 802
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מוח ברוטב צלפים - מתכון עורך
חיים כהן
מנקים את המוח מקרומים מיותרים ומניחים אותו לשעה בקערה עם מים קרים.
מניחים את המוח בסיר עם ציר הירקות. מביאים לרתיחה,...
מה-09/11/08
| צפיות: 51
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
לוקוס ברוטב תפוזים - מתכון עורך
חיים כהן
מתחילים עם הרוטב: מחממים בעדינות בסיר בינוני את החמאה עד שהיא נמסה. מוסיפים את הקמח ומערבבים עד לקבלת רוטב (רביכה) חלק...
מה-27/09/08
| צפיות: 237
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
קרוסטיני - מתכון עורך
אלי לנדאו
הגרסה שלנו למנה טוסקנית קלאסית: לחם מטוגן עם ממרח טחול המכונה קרוסטיני....
מה-10/10/08
| צפיות: 191
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
קציצות עם פלפלים - מתכון עורך
חיים כהן
מערבבים בקערה את שלושת מיני הבשר עם ביצים, פירורי לחם, פטרוזיליה, פפריקה, כף שמן זית, מלח ופלפל. מניחים במקרר לחצי שעה...
מה-25/10/08
| צפיות: 414
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
