| תוצאות חיפוש של מתכונים - יין:
( 51 - 60 ) מתוך 201
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
עוף ביין אדום - מתכון עורך
 אלי לנדאו
נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה)....
מה-21/10/08
| צפיות: 245
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
סבידה בנוסח ונציה
רפאל גוטרמן
תבשיל מסורתי של המטבח הונציאני. מוגש בדרך כלל עם פולנטה...
מה-09/11/07
| צפיות: 114
|
|
 1 מדרגים.
|
|
|
|
טונה טרייה עם פלפלים חריפים ולימונים כבושים - מתכון עורך
חיים כהן
שימו לב: הרוטב שלהלן שמבוסס על העריסה המרוקאית, הוא חריף, אז תנהגו אתו בזהירות. ...
מה-29/08/07
| צפיות: 387
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
טלה בערמונים - מתכון עורך
חיים כהן
מועכים (בבלנדר או במעבד מזון) את הערמונים יחד עם הציר. מעבירים לסיר ומבשלים עשר דקות על אש נמוכה תוך ערבוב. התוצאה...
מה-29/03/07
| צפיות: 166
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
שרימפס בשמנת
רפאל גוטרמן
מנה חורפית מצוינת. היא טובה כל השנה, אבל בחורף, עם פרוסות עבות של לחם לבן וכוסית...
מה-11/01/08
| צפיות: 847
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
קלמרי ואפונים
רפאל גוטרמן
מתכון אביבי וטעים במיוחד. הכי טוב עם קלמרי קטנים, אבל מצוין עם סבידות קטנות....
מה-15/03/08
| צפיות: 137
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
ברבוניות ברוטב תפוזים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מניחים את הברבוניות בתבנית ויוצקים עליהן שמן זית. מניחים בצד.
הרוטב: קולפים את התפוזים וחותכים את הקליפות לרצועות דק...
מה-30/03/08
| צפיות: 254
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
שקדי עגל ברוטב יין - מתכון עורך
חיים כהן
מבין נתחי "הרבע החמישי", שקדים נחשבים לנתח ה"יוקרתי". שקדים לבישול מוצלח חייבים...
מה-23/06/08
| צפיות: 230
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
עוף ברימון - מתכון עורך
אלי לנדאו
מקמחים את נתחי העוף, מנערים מקמח עודף ומניחים בצד.
בסיר רחב ושטוח מחממים שלוש כפות שמן זית ומטגנים עד להזהבה קלה את הבצ...
מה-08/09/08
| צפיות: 598
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
ריזוטו שרימפס
רפאל גוטרמן
למרות השם האיטלקי, זוהי מנה יוגוסלבית בגירסה אישית....
מה-14/11/07
| צפיות: 495
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
