| תוצאות חיפוש של מתכונים - יין:
( 11 - 20 ) מתוך 185
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
מרק עגבניות טוסקני - מתכון שף
 אבנר לסקין
המרק נקרא פפה פומודורו, ובעונה הזאת של השנה הוא מככב במסעדות ובמטבחים הביתיים...
מה-13/01/08
| צפיות: 508
|
|
 2 מדרגים.
|
 |
|
|
מרק דגים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מחממים מעט שמן זית בסיר. מוסיפים בצל, שום ופטרוזילה, ומאדים עד שהבצל הופך שקוף. מוסיפים את היין ומניחים לו להתאדות מעט...
מה-27/04/08
| צפיות: 412
| זמן: 00:03:30.0 |
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
חזה עוף במִשׁרת רימונים - מתכון עורך
אלי לנדאו
מערבבים את מרכיבי המִשרה (בעצם כל המרכיבים, להוציא חזה העוף).
מניחים את חזות העוף בקערה. יוצקים על העוף את המִשרה, מע...
מה-29/03/07
| צפיות: 1535
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
עוף ביין לבן - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר בינוני שמים חצי כוס שמן זית ומאדים בו את הבצל עד לשקיפות. מגבירים את האש, מוסיפים את העוף ומשחימים אותו היטב מכל...
מה-20/04/08
| צפיות: 233
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
ראגו בשר פשוט - מתכון עורך
אלי לנדאו
למנה מתאימות אטריות ביצים ארוכות ורחבות. ...
מה-21/06/08
| צפיות: 394
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
תבשיל קלמרי
רפאל גוטרמן
תבשיל סמיך לנגב עם לחם לבן או להגיש עם אורז או גם וגם....
מה-09/11/07
| צפיות: 183
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
|
תבשיל טונה טריה - מתכון עורך
אלי לנדאו
מתבלים את נתח הטונה בפלפל ומעט מלח ובוזקים עליו את האורגנו.
בסיר שיכול להכיל את נתח הדג בשלמותו, שמים מעט שמן זית ומטג...
מה-07/04/08
| צפיות: 153
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
|
צלי עגל חלב - מתכון עורך
אלי לנדאו
בסיר כבד בגודל מתאים שמים חמש כפות שמן זית ומשחימים בו את נתח הבשר מכל צדדיו יחד עם עלי המרווה. כאשר הנתח שחום היטב...
מה-03/06/08
| צפיות: 1069
| זמן: 00:03:30.6 |
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
אסטופד פרובנסאל - מתכון שף
אבנר לסקין
תבשיל קדירה מדרום צרפת, מעין גירסה דרומית לביף בורגיניון, המתאים מאוד לימי חורף...
מה-30/01/08
| צפיות: 247
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
כדורי בשר ברוטב יין-דבש
איל פלג
קציצות בשר עם תפו"א בטעם ביתי ונהדר,
ברוטב של בצל, יין ודבש....
מה-31/07/08
| צפיות: 590
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
