שם בלועזית: Thousand Islands Dressing
שם נוסף: רוטב אלף האיים, רוטב שחביב במיוחד על ילדים ומורכב משילוב של קטשופ ומיונז.
מקורו של רוטב אלף האיים אינו ברור אולם המתכון הראשון שלו מופיע בספר בישול משנת 1900 שם הוא ממורכב מקטשופ ומיונז בלבד. מאז נוצרו גרסאות רבות שלרוב מכילות, מלבד הקטשופ המיונז, גם טבסקו וירקות כבושים קצוצים כמו מלפפון חמוץ או בצל כבוש ולעיתים גם ביצים קשות. רוטב אלף האיים מוגש עם מנות כמו המבורגר, כרוטב לסלט וכתוספת לפירות ים מבושלים.
תוצאות חיפוש של מתכונים - אלף האיים:
לא נמצאו תוצאות.
- ממויין לפי ציון משוקלל
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
