זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מוצרי חלב / גבינות :: גבינות :: סיינט מור
גבינות
> אדאם
> אורדה
> אמנטל
> ברי
> גאודה
> גבינה
> גבינה בולגרית
> גבינה כחולה
> גבינה לבנה
> גבינה צהובה
> גבינה צפתית
> גבינת טל העמק
> גבינת כבשים
> גבינת סטילטון
> גבינת עזים
> גבינת פטה
> גבינת קממבר
> גבינת קשקבל
> גבינת רוקפור
> גבינת ריקוטה
> גבינת שמנת
> גורגונזולה
> גרוייר
> חלומי
> לבנה
> מוצרלה
> מסקרפונה
> סיינט מור
> פקורינו
> פרובולונה
> פרמזן
> צ'דר
> קוטג'
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

גבינות

סיינט מור

שם בלועזית: Saint Maur Cheese
שם נוסף: גבינת סיינט מור
בכפרים הקטנים שבאזור טורין, שם נולדה הגבינה הצרפתית המפורסמת, ממשיכים תושבי החוות והמשקים הכפריים לגבן אותה מחלב לא מפוסטר.
 

{ סיינט מור היא גבינה בשלה רכה המיוצרת מחלב עזים. היא מיוצרת בגלילים קטנים שלאורכם ננעץ קנה קש, כדי לשמר את צורת הגליל, ויש לה קליפה טבעית נטולת עובש שלפעמים מצפים באפר. ככל שהגבינה בשלה יותר, זמן ההבשלה הוא בין שבועיים לשמונה שבועות, יהיה המרקם הפנימי רך ונוזלי יותר. סיינט מור תהיה נהדרת על לחם טרי או קלוי, בסלטים ובמאפים, או על מגש גבינות לצד פירות טריים.
}





תוצאות חיפוש של מתכונים - סיינט מור: ( 1 - 4 ) מתוך 4 - ממויין לפי ציון משוקלל
שומר עם גבינת עזים שומר עם גבינת עזים - מתכון עורך
  חיים כהן
מניחים את ראשי השומר החצויים בתבנית כשהצד החתוך כלפי מעלה. מזליפים בנדיבות שמן זית, שאמור לחדור...
מה-29/03/07 | צפיות: 2,282

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
סלמון עם תרד וגבינת עיזים סלמון עם תרד וגבינת עיזים - מתכון עורך
  חיים כהן
מתבלים את נתחי פילה הדג במלח ופלפל. מחממים את שמן הזית במחבת רחבה, על להבה גבוהה. מניחים את...
מה-29/08/07 | צפיות: 5,220

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
שומר אפוי ממולא בגבינת עזים שומר אפוי ממולא בגבינת עזים - מתכון עורך
  חיים כהן
מחממים את התנור לחום בינוני-גבוה (200 מעלות). שוטפים את ראשי השומר וחוצים אותם לאורכם. מניח...
מה-24/11/08 | צפיות: 895

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
עגבניות שרי, עשבי תבלין וגבינות בשמן אבוקדו עגבניות שרי, עשבי תבלין וגבינות בשמן אבוקדו
  שמן אבוקדו
מחמים תנור ל-200 מעלות. בקערה מערבבים גבינה, עשבי תבלין, זיתים, צנוברים ו–6 כפות שמן אבוקדו. ...
מה-06/09/11 | צפיות: 899

דרוג מתכונים
אין מדרגים.







 פרסומות






 תגיות קשורות
עוגת דבש סלט גזר סלמון בתנור עוף בתנור מרק עגבניות שקשוקה פסטה ברוטב שמנת


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.