זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מהחי (בשר ועופות) :: חזיר :: ירך חזיר
חזיר
> בטן חזיר
> בייקון
> בשר חזיר
> בשר חזיר טחון
> ירך חזיר
> כתף חזיר
> ספר ריבס
> עור חזיר
> פילה חזיר
> צוואר חזיר
> צלעות חזיר
> ראש חזיר
> רגל חזיר
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

חזיר

ירך חזיר

הנתח המושלם לצלייה בתנור ולבישול בסיר.
 
ירך חזיר

זהו החלק המועדף לחיתוך דק (סטייקים, "סקלופיני" וכו') ולבישול בשלמותו. כאשר הוא מומלח, מיושן ומיובש הוא נקרא פרושוטו או חמון.


תוצאות חיפוש של מתכונים - ירך חזיר: ( 1 - 2 ) מתוך 2 - ממויין לפי ציון משוקלל
טוסט עם ביצה - "ביצה בקן" טוסט עם ביצה - "ביצה בקן"
  יוכי גלבוע זכאי
בצרפת זה נקרא "קרוק מאדאם" ואם מכינים בלי ביצה, זה נקרא "טוסט מיסייה". חפשו את ...
מה-31/01/09 | צפיות: 10,965

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
סלטימבוקה סלטימבוקה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מנה רומאית קלאסית. פירוש שמה: "קופץ לפה". הכוונה לפרוסות דקות של בשר מגולגלות...
מה-18/04/10 | צפיות: 4,920

דרוג מתכונים
1 מדרגים.







 פרסומות






 תגיות קשורות
שניצל חזיר צוואר חזיר מתכוני חזיר ירך טלה צלויה ירך כבש בתנור צלי חזיר


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.