|
|
אגוזים וזרעים
אגוזים
שם בלועזית: Nut
שם נוסף: אגוז,
אגוזים הם קרוב לוודאי אחד המזונות העתיקים ביותר שמכיר המין האנושי. האדם הקדמון ליקט אגוזים למאכל והשתמש בקליפתם הקשה להכנת כלים.
|
|
|
אגוזים הוא מונח כולל למיני פירות יבשים המורכבים מגרעין הנמצא בתוך קליפה קשה. על פי ההגדרה הבוטנית גרידא בוטנים, למשל, הם לא חלק מהמשפחה (שייכים למשפחת הקטניות) וגם לא קשיו או צנוברים (משפחת הזרעונים). האגוזים הם חלק בלתי נפרד מהתזונה האנושית עד עצם היום הזה והאם נאכלים טריים, קלויים, מבושלים או טחונים ומעובדים למיני שמנים, ממרחים ומשקאות.
|
|
 |
סוגים/טעמים |
|
|
|
|
|
| תוצאות חיפוש של מתכונים - אגוזים:
( 1 - 10 ) מתוך 164
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
עוגת בננה עם שבבי שוקולד ואגוזים - מתכון עורך
 חיים כהן
מערבבים בקערה את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה.
מפרידים ביצים לחלבונים וחלמונים. מקציפים א...
מה-29/03/07
| צפיות: 22,233
|
|
11 מדרגים.
|
 |
|
|
עוגת שוקולד פקאן לפסח - מתכון עורך
חיים כהן
עוגה יפה זו מתאימה במיוחד לפסח כי אין בה קמח, אבל טעמה עשיר ועם זאת לא כבד, וכן...
מה-29/08/07
| צפיות: 18,120
|
|
5 מדרגים.
|
|
|
|
עוגת עוקץ הדבורה
חיה דר
עוגה המשלבת טעמים ההופכים אותה למיוחדת במינה, הן במראה והן בטעם....
מה-03/09/09
| צפיות: 11,279
|
|
17 מדרגים.
|
|
|
|
קרם בוואריה - מתכון עורך
חיים כהן
שמים את החלב עם מקל הווניל בסיר בינוני, מביאים לרתיחה ומכבים מיד את האש.
בקערה, טורפים (אפשר...
מה-03/05/08
| צפיות: 17,591
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
עוגת תפוזים ואגוזים לפסח - מתכון עורך
חיים כהן
יוטקה הרשטיין קיבלה את המתכון לעוגה הזאת מאיטלקי אחד באנגליה, ונתנה אותי לי...
מה-29/08/07
| צפיות: 8,719
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
עוף בקארי - מתכון עורך
חיים כהן
שמים בקערה את העוף, מוסיפים מיץ לימון, מערבבים ומניחים בצד למשך עשר דקות.
מחממים בסיר את השמ...
מה-30/11/08
| צפיות: 7,072
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עוגיות לפסח
גולדי כירוג
חבל על הזמן, מעדן...
מה-09/04/08
| צפיות: 12,677
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
רצועות בקר ביין אדום - מתכון עורך
אלי לנדאו
מנה טעימה במיוחד. נהדרת להגשה עם אורז לבן או תפוחי אדמה מבושלים....
מה-13/12/08
| צפיות: 6,436
| זמן: 00:02:48.0
|
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
|
פאי פקאן - מתכון שף
אבנר לסקין
לצורך הכנת המתכון תזדקקו לתבנית טארט בקוטר 26 סנטימטר, נייר פרגמנט ומשקולות או...
מה-11/02/08
| צפיות: 11,690
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
סלט גזר, בצל ירוק ופקאנים מסוכרים - מתכון שף
אבנר לסקין
מתוך הספר "אגוזים" בהוצאת פן וידיעות אחרונות....
מה-11/02/08
| צפיות: 12,127
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
| פרסומות |
 |
|
|
|
|
|
