|
|
ביצים
ביצים קשות
ביצים קשות הן חומר גלם נפלא למיני סלטים כיד הדמיון.
|
|
|
למשל סלט עשוי מפרוסות ביצים קשות, פרוסות בצל, פרוסות עגבניות, עם או בלי פרוסות מוצרלה, וכל אלה בתיבול בזיליקום, אורגנו, שמן זית, מלח ופלפל. אבל אפשר גם למלא ביצים קשות. (מתכוני ביצים קשות ממולאות בהמשך).
כך או כך, הבישול פשוט. מכניסים את הביצים למים רותחים ומומלחים קלות. מביאים שוב לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים עשר דקות. מעבירים את הביצים לכלי עם מים קרים, ממתינים מעט וקולפים.
|
|
 |
ביצים - סוגים/טעמים |
|
|
|
|
|
|
|
| פרסומות |
 |
|
|
|
|
|
