| תוצאות חיפוש של מתכונים - חלמונים:
( 51 - 60 ) מתוך 62
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
תפוחים במעטפת בצק פריך - מתכון עורך
 חיים כהן
שמים את התפוחים בסיר עם חצי כוס סוכר, מיץ וסרט קליפה של לימון ושני מקלות וניל חצויים לאורכם. מכסים במים ומביאים לרתיחה...
מה-29/03/07
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
|
מרק גזר
יעלרותם
מטגנים את הגזרים בשתי כפות חמאה עד שישנו מעט גוון, ומוסיפים מים עד כדי כיסוי. מוסיפים כפית סוכר ומתבלים לפי הטעם במלח...
מה-15/11/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
פסטה קרבונרה עם סלמי ומרווה
עידודו
מבשלים את הפסטה בכמות נדיבה של מי מלח רותחים, לפי הוראות היצרן.
בינתיים - מחממים במחבת את החמאה ושמן הזית (ביחד). מוס...
מה-15/11/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
סטייק טרטר - מתכון שף
שאול בן אדרת
מערבבים את כל מרכיבי המנה, מלבד חלמון הביצה.
מגלגלים את התערובת לקציצה (בידיים), ויוצרים במרכזה גומה.
מסדרים את הק...
מה-29/11/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
רביולי במילוי גבינה ואגוזים - מתכון שף
אבנר לסקין
המתכון מתוך הספר "אגוזים" בהוצאת פן וידיעות אחרונות....
מה-21/02/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
טרין שוקולד בלגי - מתכון שף
אבנר לסקין
להכנת המנה תזדקקו לתבנית טרין באורך 25 סנטימטר, מרופדת בניילון נצמד עם שוליים...
מה-24/02/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
מוס שוקולד צרפתי - מתכון שף
אבנר לסקין
המתכון מתוך הספר "בישול עם שוקולד" בהוצאת פן וידיעות אחרונות....
מה-24/02/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
פודינג שוקולד מאודה - מתכון שף
אבנר לסקין
להכנת המתכון תזדקקו לשש תבניות פרח אישיות מסיליקון (או מצופות טפלון) ומגש אפייה...
מה-25/02/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
רולדת טונה
אורורה
פשטידה בצורת רולדה. התוצאה הסופית מרשימה יותר מהמרכיבים....
מה-24/05/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
גלידת טחינה
riko2020
מרתיחים את השמנת, הסוכר, הוניל והאניס רתיחה אחת. עושים השוואת טמפרטורות עם החלמונים, מוסיפים טחינה, מערבבים ומסננים את...
מה-26/05/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
