| תוצאות חיפוש של מתכונים - חלמונים:
( 31 - 40 ) מתוך 62
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
פסטה עם ארטישוק - מתכון עורך
 אלי לנדאו
בסיר בינוני שמים שלוש כפות שמן זית יחד עם לבבות הארטישוקים, השום, כף פטרוזיליה והפלפלון. מטגנים מעט, ממליחים ומפלפלים...
מה-29/03/07
|
|
 3 מדרגים.
|
 |
|
|
קרפים עם פירות - מתכון עורך
חיים כהן
רעיון למנה אחרונה נהדרת: תערובת פירות עטופה בקרפ ...
מה-20/05/07
|
|
 2 מדרגים.
|
|
|
|
טארט תה - מתכון עורך
חיים כהן
הבצק:
שמים את הקמח, המלח ואבקת הסוכר בקערת מעבד המזון ומערבבים שניות אחדות. מוסיפים את החמאה (125 גרם) ומערבבים בקצרה,...
מה-29/08/07
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
סטייק וביצת עין - מתכון עורך
חיים כהן
המתכון של סטייק אנד אגס מתאים לאלה ששמעדיפים את הצהוב של הביצה על הלבן, שאוהבים...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
קרוקטים ממולאים בשמנת חמוצה - מתכון עורך
חיים כהן
קרוקטים עשויים מפירה תפוחי אדמה שמעצבים אותו בצורת נקניקים קצרים, ומטגנים כמו...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
פסטה רחבה עם זנב שור - מתכון עורך
חיים כהן
זאת מנת פסטה שמגישים כמנה עיקרית. להכנת הרוטב משתמשים בחלק (בערך רבע) מתבשיל זנב...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
סופלה נענע ושמן זית עם דובדבנים - מתכון עורך
חיים כהן
בניגוד לסופלה הקלאסי, שנופל מיד לאחר שמוציאים אותו מהתנור, הבצק הזה שומר על...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
כוס קפה – אגסים עם קפה וקצפת - מתכון עורך
חיים כהן
הקפה:
שמים בסיר את החלב, השמנת (מיכל וחצי - 350 מ"ל) והקפה. מביאים לרתיחה ומכבים את האש. טורפים את החלמונים והסוכר (15...
מה-29/08/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
שזיפים ברוטב שמנת מוקצפת - מתכון עורך
אלי לנדאו
חוצים ומגלענים את השזיפים. בעזרת כף פריזאית או כפית קטנה מעמיקים את החלל שהותירו הגלעינים. חותכים פרוסה דקה מגב השזיף כך...
מה-29/03/07
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
גלידת שוקולד ביתית (אין צורך במכונה)
אוהבתלארח
טעמה בדיוק כטעמה של גלידת מונוליטוס המיתולוגית.
...
מה-29/02/08
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
