| תוצאות חיפוש של מתכונים - ציר ירקות:
( 11 - 20 ) מתוך 29
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
מרק חסה ואפונה סינית - מתכון עורך
 חיים כהן
שמים בסיר גדול שלוש-ארבע כפות שמן זית. מחממים ומאדים את הבצל עד שהוא נעשה שקוף. מוסיפים את האפונה, מגבירים את האש...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 65
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
|
ריזוטו פטריות - מתכון עורך
חיים כהן
שמים 50 גרם חמאה בסיר כבד. מניחים על האש, וכשהחמאה מבעבעת מוסיפים פטריות ומקפיצים כמה דקות על אש חזקה, עד שיגירו את...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 319
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
ריזוטו עם ארטישוק - מתכון עורך
אלי לנדאו
מטגנים את הבצל ב-50 גרם חמאה ושתי כפות שמן. כשהבצל הופך לשקוף מוסיפים את הארטישוק. מערבבים. מוסיפים את היין, ממליחים...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 28
|
|
 8 מדרגים.
|
|
|
|
|
בצלי שלוט מבושלים - מתכון עורך
חיים כהן
מרתיחים בסיר את היין, הציר ומיץ הלימון, יחד עם רסק העגבניות, עלה הדפנה, הפלפלון החריף וכף שמן זית. ממליחים ומפלפלים.
...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 47
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
ריזוטו תרד - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר בינוני שמים את עלי התרד ומעמידים על אש בינונית. מכסים היטב. מאדים כמה דקות (ללא תוספת נוזלים כלשהם), עד שעלי התרד...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 119
|
|
4 מדרגים.
|
|
|
|
|
מרק שומר - מתכון עורך
חיים כהן
הכי קל בעולם. בסיר גדול שמים את שמן הזית ומטגנים בו את השומר כעשר דקות, תוך ערבוב. מוסיפים את הציר, מתבלים במלח ופלפל...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 47
|
|
3 מדרגים.
|
|
|
|
מרק שעועית לבנה - מתכון עורך
חיים כהן
מרק של עניים שהפך לקרם מעודן, ביחוד אם מוסיפים לו פרוסות דקות של מוח עצם, או...
מה-29/08/07
| צפיות במתכון: 142
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק סלק ותפוחי אדמה - מתכון עורך
חיים כהן
מחממים את השמן בסיר גדול ומאדים בו את הבצל והשום. כשהבצל נעשה שקוף מוסיפים את הקימל ומערבבים (מי שלא אוהב קימל ידלג על...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 79
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק קר של תפוחי אדמה וכרישה - מתכון עורך
אלי לנדאו
גרסה אישית של מרק וישיסואז צרפתי...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 130
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
מרק כרוב אדום - מתכון עורך
חיים כהן
בסיר עמוק מטגנים בשמן זית את הבצל, הסלרי וחזה האווז. כשהבצל נעשה שקוף מוסיפים את הכרוב ומערבבים במשך חמש דקות.
מוסיפ...
מה-29/03/07
| צפיות במתכון: 72
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
