פבלובה עם קרם לימון - מתכון עורך אלי לנדאו
עוגות מרנג הן הקינוח האולטימטיבי, מבחינתנו לפחות. הבסיס לכולן הוא המרנג - תחתית...
מה-21/06/08
אין מדרגים.
סלט קר של עדשים עם שומר - מתכון עורך חיים כהן
מבשלים את העדשים במים עם מעט מלח עד להתרככות. מסננים ושומרים בצד. מערבבים את הירקות בקערה (הכי טוב מזכוכית), מכסים במים...
מה-29/03/07
אין מדרגים.
פלפלים משומרים בשמן זית - מתכון עורך אלי לנדאו
אופים את הפלפלים בתנור, קולפים אותם, חותכים את הבסיס ונפטרים מהגרעינים. חותכים את הפלפלים לאורך הקפלים. נפטרים מהרקמה...
מה-29/03/07
סלט עלי חסה אורנה אופיר
קורעים את עלי החסה ושמים בקערה.
מכניסים את כל שאר המרכיבים לצנצנת ומערבבים היטב.
לפני ההגשה שופכים את הרוטב על החס...
מה-01/02/08
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
אין מדרגים.
