| תוצאות חיפוש של מתכונים - יין לבן:
( 11 - 20 ) מתוך 46
- ממויין לפי ציון משוקלל
|
|
|
קלמרי ואפונים
 רפאל גוטרמן
מתכון אביבי וטעים במיוחד. הכי טוב עם קלמרי קטנים, אבל מצוין עם סבידות קטנות....
מה-15/03/08
| צפיות: 137
|
|
 1 מדרגים.
|
 |
|
|
עוף ברימון - מתכון עורך
אלי לנדאו
מקמחים את נתחי העוף, מנערים מקמח עודף ומניחים בצד.
בסיר רחב ושטוח מחממים שלוש כפות שמן זית ומטגנים עד להזהבה קלה את הבצ...
מה-08/09/08
| צפיות: 598
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
|
מקרוני עם טונה
ציפי פרידמן
גירסה פרטית אחת מיני רבות של פסטה עם טונה...
מה-24/11/07
| צפיות: 366
|
|
2 מדרגים.
|
|
|
|
ציר דגים - מתכון עורך
חיים כהן
מכניסים את המרכיבים (למעט יין וחומץ) לסיר, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש ומבשלים רבע שעה על אש קטנטונת. מוסיפים חצי כוס...
מה-01/07/07
| צפיות: 244
|
|
 אין מדרגים.
|
|
|
|
|
פסטה עם קציצות בשר - מתכון שף
משה גלקופ
להכנת הקציצות: מערבבים היטב בשר, ביצים, בצל, פירורי לחם, מלח ופלפל שחור. לשים כמו בצק במשך חמש דקות. צרים מהתערובת...
מה-09/12/07
| צפיות: 696
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
ריזוטו בקר עם זיתים - מתכון שף
אבנר לסקין
גרסה קלילה יותר של השילוב הפופולרי בין הריזוטו העסיסי ובשר הבקר העשיר בטעם.
המ...
מה-20/02/08
| צפיות: 123
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
מרק חומוס ופטריות - מתכון שף
אבנר לסקין
המתכון מתוך הספר "Humus" בהוצאת סטרלינג....
מה-27/02/08
| צפיות: 76
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
עוף בלימון
meluly
עוף צלוי בתנור עם ניחוח לימוני-אניסי: הרבה לימונים מלאי מיץ וריח חוגגים בתבנית...
מה-14/02/08
| צפיות: 957
|
|
 1 מדרגים.
|
|
|
|
אסטופד פרובנסאל - מתכון שף
אבנר לסקין
תבשיל קדירה מדרום צרפת, מעין גירסה דרומית לביף בורגיניון, המתאים מאוד לימי חורף...
מה-30/01/08
| צפיות: 415
|
|
 2 מדרגים.
|
|
|
|
|
פאאייה עוף, בקר וזיתים - מתכון שף
אבנר לסקין
מקור השם פאאייה מאזור ולנסיה שבספרד ופירוש המילה הוא "מחבת טיגון". זוהי מנה...
מה-20/02/08
| צפיות: 251
|
|
1 מדרגים.
|
|
|
