זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: מהצומח :: קטניות :: שעועית :: שעועית ירוקה
קטניות
> אפונה
> חומוס
> מאש
> סויה
> עדשים
> פול
> קינואה
> שעועית
> תורמוס
מרכיבים
> מהחי (בשר ועופות)
> מהצומח
> מהים
> מוצרי חלב / גבינות
> נוזלים
> תבלינים ונותני טעם
> מרכיבים מוכנים
> אחר

ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




מרכיבים |  מטבחים |  שיטות הכנה |  סוגי מנות |  עונות ומועדים |  שיקולים מיוחדים |  כלי מטבח | 

שעועית

שעועית ירוקה

שם בלועזית: Green Beans
כל זני השעועית - הגדולים והקטנים, האדומים והלבנים, החלקים והמנומרים - צומחים בתרמילים מוארכים.
 
שעועית ירוקה

התרמילים מגיעים בשלל צבעים (צהוב-לבנבן, צהוב, ירוק בהיר, ירוק כהה, עם או בלי כתמים מנומרים); אורכים (מחמישה ס"מ ועד חצי מטר); ורוחבים (משעועית דקיקה ועד לשעועית שרוחב תרמילה שני ס"מ, והיא מכונה "טורקית").

אין הבדלים גדולים בין טעמי תרמילי השעועית. ברור כי הצעירה והטרייה תהיה טעימה ורכה יותר, ולכן בישולה קצר יותר. יש לדעת כי התרמילים המכילים את השעועית הענקית (בובעס) אינם אכילים, אבל כל השאר טעימים מאוד.

מתכוני השעועית הירוקה מתייחסים לשעועית על תרמיליה. לפני בישולה כדאי לקצוץ את קצות התרמילים.

אפשר ומותר להשתמש בשעועית קפואה, ואז אין צורך בניקוי או בשטיפה.



 שעועית - סוגים/טעמים
לוביהשעועית אדומהשעועית בובעס
שעועית ברבוניהשעועית יבשהשעועית ירוקה
שעועית לבנה


תוצאות חיפוש של מתכונים - שעועית ירוקה: ( 1 - 10 ) מתוך 180 - ממויין לפי ציון משוקלל
תבשיל שעועית עם בשר בבישול איטי תבשיל שעועית עם בשר בבישול איטי
  יוכי גלבוע זכאי
בעבר הרחוק הרחוק, בטרם עידן מכונת הכביסה, נהוג היה להכין תבשיל זה בקרב היהדות...
מה-04/09/08 | צפיות: 52,056

דרוג מתכונים
13 מדרגים.
אורז פרסי חגיגי אורז פרסי חגיגי - מתכון עורך
  חיים כהן
שוטפים את השעועית במסננת, שמים בסיר, מכסים במים ומבשלים עד שהיא מתרככת. מסננים ומניחים בצד...
מה-29/08/07 | צפיות: 206,759

דרוג מתכונים
9 מדרגים.
תבשיל שעועית וקציצות תבשיל שעועית וקציצות - מתכון עורך
  חיים כהן
למרות שפע הפרטים והמרכיבים, המנה קלה להכנה וטעימה לעילא....
מה-03/11/09 | צפיות: 61,849

דרוג מתכונים
5 מדרגים.
ירקות ירוקים בשמן זית ושום ירקות ירוקים בשמן זית ושום - מתכון עורך
  חיים כהן
אם יש לכם סבלנות, אפשר לצרף לתבשיל הטעים הזה גם לבבות ארטישוק טריים, ולהוסיף...
מה-29/08/07 | צפיות: 146,489

דרוג מתכונים
6 מדרגים.
מסבחה של שעועית עם שמן זית
מסבחה של שעועית עם שמן זית - מתכון עורך
  חיים כהן
מסננים את השעועית המושרית. הקליפה השקופה שלה מתנתקת כעת בקלות (מנתקים אחת- אחת). מעבירים את...
מה-29/03/07 | צפיות: 8,220 | זמן: 00:02:44.5 |

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
מרק מינסטרונה מרק מינסטרונה - מתכון עורך
  אלי לנדאו
זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין...
מה-31/12/08 | צפיות: 148,985

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
אורז עם ירקות ופולי אזוקי ברייס קוקר
אורז עם ירקות ופולי אזוקי ברייס קוקר
  sapire
איך להכין ארוחה שלמה ומזינה ללא כל מאמץ שילוב המחזק את הגוף ועוזר לסילוק רעלים....
מה-12/02/08 | צפיות: 7,935 | זמן: 00:04:23.5 |

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
פסטה עם שעועית טריה וקציצות סרדינים
פסטה עם שעועית טריה וקציצות סרדינים - מתכון עורך
  אלי לנדאו
מחממים מעט שמן זית בסיר עם השום. מוסיפים את העגבניות עם המים שלהן, מביאים לרתיחה, ממליחים...
מה-27/04/08 | צפיות: 9,903 | זמן: 00:04:01.0 |

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
מרק חמש קטניות מרק חמש קטניות - מתכון עורך
  חיים כהן
אפשר להכין את המרק עם מבחר קטניות וירקות שונה מהמצוין כאן, לפי הטעם ולפי מה שיש...
מה-26/11/08 | צפיות: 66,637

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
סלט ניסואז עם טונה טרייה צרובה סלט ניסואז עם טונה טרייה צרובה - מתכון עורך
  חיים כהן
שני שינויים עיקריים מסלט הניסואז הצרפתי: המרכיבים מונחים בלי כל סדר, והשינוי...
מה-29/08/07 | צפיות: 32,654

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
   1   2   3   4   5   6   7   8    >>




 פרסומות






 תגיות קשורות
מרק שעועית שעועית שעועית ירוקה שעועית לבנה שעועית ירוקה שטוחה מרק שעועית ושפונדרה שעועית אדומה


שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.