זכור אותי הכנס סיסמאשם משתמש
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | המדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: חן רון
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
עזרה
השבוע במגזין
חדשות אוכל (חדש)
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
חברויות באתר
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך מתכונים עונתיים
המדריך
מתכונים לאביב

המדריך  מהמדריך
המדריך
עץ המרכיבים
עץ המטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
מתכונים לפסח
יין
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:


חברים מצטיינים   |   חברים חדשים   |   תגובות אחרונות   |   חיפוש חברי קהילה


המתכונים שלי התגובות שלי  

חן רון
לחץ על התמונה להגדלה

חן רון

(ron)
בן 56 מ - רעננה
מתכונים: 17
ארץ מוצא: ישראל
חבר בקהילה מ - 22/06/09
577 צפו בדף שלי.


קצת עלי:
שף חובב, כתבתי ספר בישול ראשון (לא למכירה אלא לחלוקה למשפחה וחברים), כולל תמונות של מתכונים ומהעולם.הזוכה בתחרות מתכוני ראש השנה ספט' 2009.

    
  
   רמת הבישול שלי: אנשים מתים על הבישול שלי
   מטבח מועדף: צרפתי
   המאכל האהוב עלי: מאכלי ים לסוגיהם ומרקים
   זכרון ילדות: סבתא, מה הכמות שצריך לשים ? לא יודעת, לפי העין, לפי הרגש, אף פעם לא רשמתי כמויות.............. סבתא, איך יודעים אם יצא טעים ? טועמים את העיסה לפני הבישול, טעים עכשיו, יהיה יותר טעים כשיהיה מבושל (לגבי גפילטע פיש למשל)........... מאימרות סבתי פנינה רוזנבלום.
  


  מתכונים: 1 - 5 מתוך 17 - ממויין לפי ציון משוקלל
סלמון בתנור בעשבי תיבול סלמון בתנור בעשבי תיבול
 חן רון
דג סלמון שלם בתנור, עם עשבי תיבול ריחניים וטעם פיקנטי. ...
מה-10/09/09 | צפיות: 6,679

דרוג מתכונים
13 מדרגים.
סלט חיטה קר בסויה ודבש סלט חיטה קר בסויה ודבש
 חן רון
סלט חיטה קר מרענן כמנה ראשונה או כתוספת לדגים, בשר ופירות ים...
מה-23/08/09 | צפיות: 1,917

דרוג מתכונים
21 מדרגים.
מרק כרישה (פראסה) מרק כרישה (פראסה)
 חן רון
מרק קל, קרמי ועדין שמתאים לארוחות חלביות וניתן להתאימו (כשרות) לארוחות בשריות...
מה-24/08/09 | צפיות: 1,608

דרוג מתכונים
13 מדרגים.
פסטה פירות ים פסטה פירות ים
 חן רון
פסטה עם פירות ים בנוסח איטלקי מסורתי. ...
מה-30/08/09 | צפיות: 959

דרוג מתכונים
13 מדרגים.
טארט טאטן תפוחים (עוגת תפוחים הפוכה) טארט טאטן תפוחים (עוגת תפוחים הפוכה)
 חן רון
עוגה נפלאה שניתנת לחמום במיקרו ויש להגישה חמה. לעוגה זו חובה להחזיק מחבת מיוחד...
מה-15/09/09 | צפיות: 816

דרוג מתכונים
7 מדרגים.




  תגובות: 1 - 1 מתוך 1, ממויין לפי תאריך
בוניאוליטוס - סופגניות גבינה קטנות תאריך - 11/12/09

חן רון על בוניאוליטוס - סופגניות גבינה קטנות (של עדי ספרן)

לצרכי ההיסטוריה - Buñuelos אלו סופגניות של יהדות ספרד ואשר הגיעו גם עד טורקיה ודרום אמריקה. בקולומביה הן מלוחות, בקובה עושים אותן עם גויאבה ובטורקיה עושים אותן ממצות גם לפסח. יש הרבה וריאציות ועם קוטג' היא כנראה הישראלית אשכנזית שלהן. מתכון זהה רק עם גבינה רגילה היו עושים ילדי בבתי הילדים בקיבוץ בכל חנוכה.





 פרסומות







 פרסומות


 עוד באתר



 פרסומות

ווב 2.0 שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.