זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: גידי כלימיאן
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




חברים מצטיינים   |   חברים חדשים   |   תגובות אחרונות   |   חיפוש חברי קהילה


המתכונים שלי הבלוג שלי  

גידי כלימיאן
לחץ על התמונה להגדלה

גידי כלימיאן

- שף (Kalimian)
בן 61 מ - ישראל
מתכונים: 18
ארץ מוצא: ישראל
חבר בקהילה מ - 01/12/08
7752 צפו בדף שלי.

קצת עלי:
נשוי ואב לדר ודניאל. בעל חברה לבניית מותגים, כותב ספרי אוכל - ("המטבח הפרסי", "אורז בקלי קלות" אשר צולמו ע"י פיליפ מטראי ויצאו בהוצאת כנרת זמורה ביתן), מומחה לאומנויות לחימה, חובב מכוניות מושבע ומעברי הרים בצפון איטליה, אוהב היסטוריה ומטורף על אוכל פרסי ואוכל יפני.




    
  
   רמת הבישול שלי: לומד/ת ומשתפר/ת כל יום
   מטבח מועדף: מטבח פרסי
   המאכל האהוב עלי: אין פרטים
   זכרון ילדות: אין פרטים
  אתרים מועדפים:
מאש מיתוגהאתר שלי
  


  מתכונים: 1 - 5 מתוך 18 - ממויין לפי ציון משוקלל
מג'דרה בסגנון לבנוני מג'דרה בסגנון לבנוני - מתכון שף
  גידי כלימיאן
מנקים ושוטפים 3 פעמים את האורז במים חמים או לחילופין משרים את האורז למשך 4 שעות בקערה מלאה מים...
מה-14/04/09 | צפיות: 68,827

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
חורשה גורמה סאבזי חורשה גורמה סאבזי - מתכון שף
  גידי כלימיאן
תבשיל בשר בעשבי תבלין - חוֹרֵשֶה גוֹרֶמֶה סָאבְּזִי...
מה-28/01/09 | צפיות: 49,131

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
פשטידת תפוחי אדמה - קוקו-יֶה סִיבְּזָימִינִי פשטידת תפוחי אדמה - קוקו-יֶה סִיבְּזָימִינִי - מתכון שף
  גידי כלימיאן
לא מצאתי שם אחר פרט לפשטידה למתכון הזה, זאת למרות שה"פשטידה" המוגשת כאן אין בה...
מה-28/02/09 | צפיות: 34,656

דרוג מתכונים
אין מדרגים.
עלי גפן ממולאים - דוֹלְמֵה-יֶה בָּארְגֶה מוֹאוֹ עלי גפן ממולאים - דוֹלְמֵה-יֶה בָּארְגֶה מוֹאוֹ - מתכון שף
  גידי כלימיאן
המתכון נלקח מספרי "המטבח הפרסי" בהוצאת כנרת. ...
מה-02/12/08 | צפיות: 26,099

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
גוֹנְדִי נוֹחוֹדִי - כופתאות חומוס ועוף גוֹנְדִי נוֹחוֹדִי - כופתאות חומוס ועוף - מתכון שף
  גידי כלימיאן
המתכון נלקח מספרי "המטבח הפרסי" בהוצאת כנרת....
מה-02/12/08 | צפיות: 25,721

דרוג מתכונים
1 מדרגים.


  פוסטים: 1 - 3 מתוך 5, ממויין לפי תאריך
 מתוך הבלוג שלי: "מטבח פרסי"
kil the ego kil the ego
 מאת: גידי כלימיאן - 14/07/11
מדוע מוטב שכולנו נמתן קצת את האגו שלנו...
חם וקר במטבח הפרסי חם וקר במטבח הפרסי
 מאת: גידי כלימיאן - 12/05/09
אבן יסוד בתרבות הפרסית הינה המציאות הדואלית, המתבטאת גם בעקרונות הקולינריים של...
לא עם נחשל, לא מדינה ערבית לא עם נחשל, לא מדינה ערבית
 מאת: גידי כלימיאן - 26/04/09
הצהרת זכויות האדם הראשונה נכתבה בפרס, למעלה מאלפיים שנה לפני המגנה הכרטה. מה קרה...







 החברים שלי
צור דולב צור דולב
מ - ירושלים
מתכונים: 23
חבר בקהילה מ - 16/08/09
טארק שהואן טארק שהואן
(shian)
מ - תל-אביב
מתכונים: 56
חבר בקהילה מ - 23/11/08
אלי לנדאו אלי לנדאו , ז"ל
מ - תל-אביב
עודכן לאחרונה: 21/10/15








שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.