זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: טארק שהואן
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




חברים מצטיינים   |   חברים חדשים   |   תגובות אחרונות   |   חיפוש חברי קהילה


המתכונים שלי הבלוג שלי   התגובות שלי  

טארק שהואן
לחץ על התמונה להגדלה

טארק שהואן

- שף (shian)
בן 33 מ - תל-אביב
מתכונים: 56
ארץ מוצא: ישראל
חבר בקהילה מ - 23/11/08
15109 צפו בדף שלי.

קצת עלי:
שף מסעדת מקום בלב ובעלים שך קייטרינג מירסי ארועי בוטיק. מגיל 11 אני מבשל עם אמא במטבח. בחופש הגדול של אותה שנה הלכתי לעבוד כשוטף כלים במסעדה, ומאז ועד היום אני גם במטבחים מקצועיים. למדתי בישול במכללת הדסה בירושלים ובמשלב, קונדיטוריה באסטל ועבדתי במטבחי מסעדות וקייטרינג שונים ברחבי הארץ.


    
  
   רמת הבישול שלי: אני טבח/ית מקצועי/ת
   מטבח מועדף: צרפתי
   המאכל האהוב עלי: אוכל שקשור לאדמה. אוכל של פעם עם טעמים חזקים והמון תבלינים אוכל ים תיכוני עם נגעות של התחדשנות בעולם הגסטרנומיה .
   זכרון ילדות: אני מבשל בבית, בעבודה, אצל חברים, עושה ארועים פרטים ומה לא. אפילו חולם על אוכל בלילה וקם בבוקר להגשים את החלומות.
  


  מתכונים: 1 - 5 מתוך 56 - ממויין לפי ציון משוקלל
רוטב שמנת פטריות רוטב שמנת פטריות - מתכון שף
  טארק שהואן
מתאים לפסטה, לבשר ולמאפים....
מה-27/04/09 | צפיות: 179,928

דרוג מתכונים
2 מדרגים.
תערובת קבב מזרחי תערובת קבב מזרחי - מתכון שף
  טארק שהואן
ביום העצמאות, כשמתלבטים איזה קבב לעשות על האש, זה המתכון הנכון. ...
מה-14/10/09 | צפיות: 96,789

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
חצילים ברוטב טחינה ועגבניות חצילים ברוטב טחינה ועגבניות - מתכון שף
  טארק שהואן
מנת פתיחה....
מה-01/03/09 | צפיות: 61,003

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
מג'דרה קינואה מג'דרה קינואה - מתכון שף
  טארק שהואן
הקינואה מחליפה את האורז ויוצרת גיוון מעניין למתכון הערבי הקלאסי. ...
מה-08/12/09 | צפיות: 41,385

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
רוטב עגבניות לפסטה רוטב עגבניות לפסטה - מתכון שף
  טארק שהואן
רוטב המתאים לכל סוגי הפסטה.באיטליה הוא נקרא רוטב פמדורו. ...
מה-21/01/09 | צפיות: 39,638

דרוג מתכונים
אין מדרגים.


  פוסטים: 1 - 3 מתוך 5, ממויין לפי תאריך
 מתוך הבלוג שלי: "קקאו"
שמן זית חויה קולנארית. שמן זית חויה קולנארית.
 מאת: טארק שהואן - 01/08/10
מידע ....
מידע על העגבנייה. מידע על העגבנייה.
 מאת: טארק שהואן - 17/01/10
חייבים לדעת....
טיול בעיר העתיקה ביורשלים טיול בעיר העתיקה ביורשלים
 מאת: טארק שהואן - 15/01/10
שווה לבקר שם ממש זול וגם להנות מהטיול ....


  תגובות: 1 - 1 מתוך 1, ממויין לפי תאריך
מרק קרם חצילים וירקות שורש עם קלמרי תאריך - 22/11/09

טארק שהואן על מרק קרם חצילים וירקות שורש עם קלמרי (של אלי לנדאו)

אלי ממש טעים המרק מיוחד ומעניין תודה לך








 החברים שלי
riko121212 riko121212
מ - גבעת שמואל
מתכונים: 0
חבר בקהילה מ - 05/07/09
חיים כהן חיים כהן
(Cohen)
מ - תל-אביב
מתכונים: 839
חבר בקהילה מ - 27/03/07
אלי לנדאו אלי לנדאו , ז"ל
מ - תל-אביב
עודכן לאחרונה: 21/10/15


 המתכונים האהובים עלי
תאנים בעראק (או אוזו) תאנים בעראק (או אוזו) - מתכון עורך
 חיים כהן
דרוג מתכונים
אין מדרגים. 3 אוהבים






שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.