קצת עלי:
הבישול עבורי זו יצירה, הגורמת לי לתרפיה, יש בו המון גירויים, יצירתיות ודמיון והוא ייצרי מאד.
לא חוששת ממתכונים מסובכים, ולהיפך, אלה מהווים אתגר עבורי.
חשוב לי מאד השולחן הערוך, הכלים הנאים, סידורי הפרחים וכמובן אוכל איכותי המוגש בצורה אסתטית ומקושט.
המאכל האהוב עלי: קל יותר להגיד מה אני לא אוהבת - קוסברה
וקוסברה ושוב קוסברה.
זכרון ילדות: עפ"י סיפורי הורי, כילדה סרבתי לאכול והאוכל המוצק הראשון שאכלתי היה הסנדוויץ' של ארוחת הבוקר "בלי הקשה" בכיתה א'.
מיותר לציין, שהיום אוכל טוב מלווה ביין טוב הם עבורי חלק חשוב מהנאות החיים.
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
המתכונים שלי 
הבלוג שלי 
התגובות שלי 
לעץ המשפחה שלי 
