המאכל האהוב עלי: אהובים עלי מאכלי ים, והמוטו שלי הוא לטעום כל דבר חדש במטבח ולבשלו
זכרון ילדות: יושב עם אימא בגיל 8 ומכין איתה אוכל לשבת, כך התחלתי את אהבתי למטבח ובשבילי זה אורגזמה ,ויצירה אומנותית שאני מקדיש המון אהבה, ומטבח עושים עם אהבה זה הסודדדדדדדד
אורז ירוק simon wanich
מטגנים בסיר עם שמן את הבצל, מוסיפים את כל התבלינים והעלים הטריים, וממשיכים לטגן כדקה. מוסיפים את האורז, ממשיכים בטיגון כ...
מה-14/05/08
למר אבנר לסקין,פירוש המילה פאאייה הוא "בישבילה".ולכן רב הפאאיות למינהם הגבריפ מכינים אותם,כי זה בישבילה בשביל האהובה שלו,הכל בזמנים עברו איזה יופי לא? תודה, סימוןןןןןןןן
סליחה חיים כהן עפר לרגליך אני אבל יש את המתכון האורגינאליוכך הוא איך שהבנו את הסרדינים הבייתה אנו מניחים אותם על קופסא עדיף מעץ כמובן שכבה ראשונה מלח גס לאר מכן סרדינים בשכבה שוב מלח וכן הלאה לאחר שבוע אנו מוציאים את הדגים שוטפים במים ואז מוציאים ראש ואידרה מוסיפים שמן זית ובצל ירוק קצוץ ןתגיד לי איך זה בתיאבון
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
המתכונים שלי 
הביקורות שלי 
1 מדרגים.
אין מדרגים.
תאריך - 20/05/08
תאריך - 12/05/08
תאריך - 12/05/08
