|
|
|
 לחץ על התמונה להגדלה
|
|
vicky1
בת
58
מ - רמלה
מתכונים: 3
ארץ מוצא: ישראל
חברה בקהילה מ -
01/04/08
|
|
קצת עלי:
אוהבת בישול מושבעת. מארחת את ילדיי ונכדיי בערבי שישי לחגיגת טעמים ממוצאות שונים, רומניה(אני), בולגריה(בעלי), מרוקו(חתני) ו-עירק(כלתי). כולם אוהבים הכל וקערות ססגוניות עם מאכלי עדות ומאכלי בלוגים שונים ואתרים לעילא ולעילא מעטרים את שולחננו. בני הקטן(26) אחראי על מחלקת העוגות. הוא קונדיטור בנשמתו וכולנו מצפים בכל יום שישי להפתעה החדשה שהוא יביא עימו לשולחננו.
כיף של משפחה, כיף של אוכל וכיף של חגיגות שבועיות כאלה.
|
| |
|
| |
|
|
רמת הבישול שלי: מעדיף/ה לא לדרג
|
|
|
מטבח מועדף: ישראלי
|
|
|
|
המאכל האהוב עלי: פ ל א פ ל
|
|
|
|
זכרון ילדות: היתה זו תקופת צנע - אמי היתה שולחת את אחי הגדול למכולת השכונתית, לקנות 2 פרוסות נקניק(!)על-מנת להכין לנו כריכים לביה"ס. זוכרת שהניחה לכל אחד מאיתנו פרוסת נקניק - לאחר ש"קילפה" את השכבה העוטפת את הנקניק, ומה ש'נדבק' מהנקניק לשכבה זו - זה היה הנקניק שהיא אכלה.
היום, בראיה לאחור, זה מסעיר אפילו אותי. לא ברור לי עדיין איך אחי ואני ראינו את זה כדבר שבשגרה.
אגב, אמי בשלנית נפלאה - ולאכול את עלי- הגפן הממולאים שלה - זה תענוג צרוף.
|
|
|
| |
|
|
 |
המתכונים שלי:
1 - 3 מתוך 3 - ממויין לפי ציון משוקלל
|
 |
|
| פרסומות |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
המתכונים האהובים עלי |
 |
|
| פרסומות |
 |
- מבשלים עם שמן זית -
| עוד באתר |
 |
|
|
|
|
|
|