פשטידת כרישה עם אגסים shlomi
1. מחממים תנור ל - 150 מעלות
2. חותכים את הכרישה לטבעות בעובי חצי ס"מ. מאדים את הטבעות בשמן הזית והחמאה עד שנהיות שקופו...
מה-16/03/08
| צפיות במתכון: 229
אין מדרגים.
צימעס shlomi
וריאציה אישית על הצימעס המקורי.שיטת הבישול מעט שונה. ובמקום קינמון אני אוהב...
מה-03/04/08
| צפיות במתכון: 48
אין מדרגים.
ממתק חלבה - זהירות ממכר shlomi
שילוב של מספר חומרים שהפתיע את חבריי. התגובות היו מדהימות....
מה-15/03/08
| צפיות במתכון: 156
אין מדרגים.
עוף בלימון, שומר ומנגולד shlomi
מחממים תנור לחום בינוני (140 מעלות)
מחממים שמן זית בסיר שמתאים לתנור. משחימים את הכרעיים בסיר ומוציאים.
חוצים את השומר...
מה-24/04/08
| צפיות במתכון: 47
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.