|
|
צלי בשר בחרדל ופלפל
 אורנה אופיר
מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל, חתיכות השום והשום הכתוש. מוסיפים לסיר את נתח הבשר, ומטגנים אותו היטב מכל הצדדים.
...
מה-06/02/08
| צפיות: 1203
|
|
 אין מדרגים.
|
 |
|
|
|
עופות בתנור עם תפוחי אדמה
אורנה אופיר
מסדרים בתבנית אפייה את העופות ואת תפוחי האדמה, ומפזרים מעליהם את הבצל המטוגן.
הרוטב:
מערבבים בקערה את כל שאר המרכיבי...
מה-28/01/08
| צפיות: 1635
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
דג סול בתנור
אורנה אופיר
שמים את נתחי הדג הקפואים בקערה עם הרבה מיץ לימון, ומפשירים אותם.
מערבבים בקערה נפרדת מיונית, חרדל, לימון, שום, פטרוזי...
מה-29/01/08
| צפיות: 2518
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
סוטלאז'
אורנה אופיר
קינוח בלקני מסורתי, ממש כמו זה שסבתא הכינה....
מה-29/01/08
| צפיות: 236
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
פשטידת בטטה
אורנה אופיר
טעימה, יפה וצבעונית!...
מה-30/01/08
| צפיות: 1620
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
בשר גולש ביין בקדרה
אורנה אופיר
תבשיל ממוצא צרפתי שאני מבשלת בשלבים ולבסוף מכניסה הכל לקדרה לבישול איטי....
מה-31/01/08
| צפיות: 327
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
עוף ביין
אורנה אופיר
ממיסים בסיר גדול את המרגרינה ומטגנים את הבצלים עד להזהבה. מוסיפים את העוף ומטגנים כמה דקות נוספות. מוסיפים את הפטריות...
מה-31/01/08
| צפיות: 224
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
|
אורז אדום
אורנה אופיר
מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל. מוסיפים את הפלפל האדום והעגבנייה ומטגנים קלות. מוסיפים את האורז ומתבלים באבקת מרק...
מה-01/02/08
| צפיות: 81
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
הצימעס של אורנה
אורנה אופיר
מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל עד שהוא הופך שקוף. מוסיפים את הגזר ומערבבים. מוסיפים את שאר המרכיבים, מערבבים...
מה-28/01/08
| צפיות: 285
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
כרובית במיץ עגבניות
אורנה אופיר
מחממים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל.
בינתיים מכינים את הרוטב: מערבבים את רסק העגבניות, הפפריקה המתוקה והחריפה, הסוכרז...
מה-28/01/08
| צפיות: 152
|
|
אין מדרגים.
|
|
|
|
1 מדרגים.
