זכור אותי הכנס שם משתמש
          סיסמא
שלום אורח
הצטרף לקהילה
מתכונים | קהילה | מדריך | שפים | מבשלים
מבשלים
מבשלים
חיפוש מתקדם
   
חפש
עזרהמבשליםהדפסשלח לחברהוסף למועדפים RSS Share/Save/Bookmark
אתה נמצא כאן :: מבשלים :: נטליה קסרוטי
ראשי  ראשי
מבשלים
הדף של חיים כהן
הדף של ד"ר אלי לנדאו
מתכוני וידאו
סרטוני בישול ואוכל
אודות אתר "מבשלים"
חיים ואלי מבשלים
פוסטים נבחרים
כל הבלוגים
תחרויות מתכונים
עזרה
חדשות אוכל
חיפוש מתכונים ע"פ מרכיבים

קהילה  קהילה
קהילה
חברים מצטיינים
חברים חדשים
תגובות אחרונות
עץ משפחה קולינרי
חיים ואלי מבשלים
חיפוש חברי קהילה
מבשלים עם חברים
הצטרפות לקהילה


הרשם למגזין השבועי של מבשלים

המדריך עונות וחגים
המדריך
מתכונים לסתיו
מתכונים לחורף
מתכונים לפסח


המדריך  מהמדריך
המדריך
מרכיבים
מטבחים
שיטות הכנה
סוגי מנות
עונות ומועדים
שיקולים מיוחדים
כלי מטבח
מתכוני בסיס
בישול צמחוני
סלטים
יין
בירה
שמן זית
עוף


 העתק לבלוג/אתר:
קישור לדף זה:




חברים מצטיינים   |   חברים חדשים   |   תגובות אחרונות   |   חיפוש חברי קהילה


המתכונים שלי

נטליה קסרוטי
לחץ על התמונה להגדלה

נטליה קסרוטי

(CASAROTTI)
בת 42 מ - ישראל
מתכונים: 18
ארץ מוצא: ארגנטינה
חברה בקהילה מ - 25/01/08
9282 צפו בדף שלי.

קצת עלי:
אני גרה בקיבוץ סמר שבערבה הדרומית.
מבשלת בהמון הנאה ואהבה יום יום לכ-250 חברים.יש לי אהבות רבות בחיי אבל האהבה לבישול היא הגדולה והאיתנה שבין כולן.לפעמים אני חושבת שנגמרת לי היצירתיות-ואז...אני מגלה שבעצם היא שם תמיד.
אני אוהבת לבשל כמעט את כל הדברים,משתדלת לשמור על גיוון,איזון תזונתי,מראה וכמובן טעם.
אני אוהבת בישול פשוט אך עם איזה "טוויסט"...מינימום מספר מרכיבים-מקסימום תוצאה! עובדת ללא חומרים משמרים,ללא שימורים וללא אבקות-לא סובלת את כל אלו...
רוב המאכלים שאני עושה הם ללא מתכונים ברורים אלא שילוב של כל מיני...בגלל שאני יוצרת אותם במטבח מוסדי גדול קשה לי לפעמים לכמת(מלשון כמות) את המרכיבים במתכונים שאני מפרסמת,כי זה באמת הרבה לפי העין.מקווה שאצליח לרשום את הכמויות המתאימות למנות משפחתיות ממוצעות-ואם יצא הרבה-אתכם הסליחה.
לפעמים כשאני מבשלת בבית אני מכינה אוכל לגדוד-כי קשה לי למצוא את הכמות המתאימה ל-5 אנשים,ולפעמים(אוי גוועלד...)לא מספיק...וצריך לאלתר איזו תוספת.



    
  
   רמת הבישול שלי: אנשים מתים על הבישול שלי
   מטבח מועדף: איטלקי
   המאכל האהוב עלי: פסטה ביתית עם עגבניות טריות,שום וחתיכות צ'וריסו
   זכרון ילדות: גזירת המתכונים השבועיים לילדיםשהתפרסמו בעיתון סופ"ש והדבקתם במחברת מתכונים(התחלתי לגזור מתכונים בגיל 6...)
  


  מתכונים: 1 - 5 מתוך 18 - ממויין לפי ציון משוקלל
עוף מיליון דולר בפחות מ-5 דק' עבודה ! עוף מיליון דולר בפחות מ-5 דק' עבודה !
  נטליה קסרוטי
עוף-צריך להיות ממש גאון בכדי לא להצליח להכין איתו משהו.. את המנה הבאה יכול/ה כל...
מה-26/02/08 | צפיות: 71,615

דרוג מתכונים
3 מדרגים.
מרק עגבניות כתום מרק עגבניות כתום
  נטליה קסרוטי
מרק חורפי,פשוט,מחמם,מנחם ו...טעים מאוד מאוד...
מה-25/01/08 | צפיות: 60,783

דרוג מתכונים
4 מדרגים.
צלי כתף בעשבי תיבול וירקות צלי כתף בעשבי תיבול וירקות
  נטליה קסרוטי
מנה בשרית פשוטה להכנה והתוצאות מרשימות...
מה-26/01/08 | צפיות: 56,208

דרוג מתכונים
5 מדרגים.
גרגרי חומוס בסגנון הודי גרגרי חומוס בסגנון הודי
  נטליה קסרוטי
חומוס בתיבול פיקנטי-פנים חדשות לחומוס הכל כך ישראלי... תודה לרוסאן המתנדבת מהוד...
מה-31/07/08 | צפיות: 22,105

דרוג מתכונים
1 מדרגים.
הסחוג הירוק של קיבוץ סמר הסחוג הירוק של קיבוץ סמר
  נטליה קסרוטי
סחוג ירוק שמוכן בידיה של פולניה אסלית אך קוצר תשבוחות מפיהם של כל אוהבי החריף...
מה-29/01/08 | צפיות: 19,973

דרוג מתכונים
2 מדרגים.









 החברים שלי
bigjack bigjack
מ - רמת-גן
מתכונים: 19
חבר בקהילה מ - 01/07/08
גליה מידן גליה מידן
מ - גבעתיים
מתכונים: 3
חברה בקהילה מ - 01/05/09
איל פלג איל פלג
(peleg)
מ - תל-אביב
מתכונים: 26
חבר בקהילה מ - 30/03/08








שיווק באינטרנט
תנאי שימוש | צור קשר | אודות אתר "מבשלים" | עזרה | פרטיות | מידע למפרסמים
שיווק באינטרנט קידום אתרים
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.