(Porges)
בן
25
מ - תל-אביב
מתכונים: 12
ארץ מוצא: ישראל
חבר בקהילה מ -
22/01/08
קצת עלי:
תמיד אהבתי לאכול, ובתור ילד הייתי גומע ספרי בישול ביחד עם ארוחת הבוקר
בשנים האחרונות, החלטתי שהגיע הזמן להעביר את התאוריה לפרטיקה, ואני נהנה מכל רגע.
אוהב מאד אוכל ביתי, כלומר מבושל
שני הדברים שהכי עושים לי את זה: מרק טוב וחם, וסלט מעניין
זכרון ילדות: האוכל בביתי כמו בהרבה בתים היה אוכל מחומם, אמי לא הרבתה לבשל, ואולי בגלל זה אני לוקח את העניין ברצינות (משלים את החסך), הדבר שאני זוכר היטב בתור ילד, זה שאהבתי נורא לקרוא ספרי בישול, הייתי יושב במטבח מול קערת קורנפלקס, קורא מתכון מגרה, ומנסה לדמיין איזה טעם יש לו
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.