המתכונים שלי:
( 1 - 10 ) מתוך 250
- ממויין לפי
ציון משוקלל:
מרק פלפלים צהוב - מתכון עורך אלי לנדאו
אופים את הפלפלים (כמתואר בעץ המרכיבים). אחרי שלב הקערה המכוסה בניילון נצמד מעבירים את הפלפלים למסננת המונחת על סיר או...
מה-29/03/07
| זמן: 00:02:44.6 |
צפיות: 536
7 מדרגים.
פסטה ועדשים - מתכון עורך אלי לנדאו
בסיר גדול מטגנים את הבצל, השום והפלפלון עד שהבצל מתחיל להזהיב. מוסיפים את העגבניות ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל. מביאים...
מה-29/03/07
| זמן: 00:01:59.6 |
צפיות: 997
2 מדרגים.
חצאי חצילים ממולאים - מתכון עורך אלי לנדאו
חוצים את החצילים לאורכם וחורצים את בשרם שתי וערב. במחבת גדולה מחממים ארבע כפות שמן זית ומטגנים בו את שיני השום. כשהשום...
מה-29/03/07
| זמן: 00:06:45.9 |
צפיות: 221
3 מדרגים.
מרק גריסים עם פול ירוק ואפונה - מתכון עורך אלי לנדאו
בסיר עמוק מטגנים בשמן זית את הכרישה. אחרי שתי דקות מוסיפים את עלי התימין ומערבבים. מוסיפים את הפול והאפונה ומערבבים...
מה-29/03/07
| זמן: 00:01:54.6 |
צפיות: 441
6 מדרגים.
פסטה עם פלפלים - מתכון עורך אלי לנדאו
אופים את הפלפלים (כמתואר ב"עץ המרכיבים") אחרי שלב הקערה המכוסה בניילון נצמד ומעבירים את הפלפלים למסננת המונחת על סיר או...
מה-29/03/07
| זמן: 00:05:31.2 |
צפיות: 243
אין מדרגים.
פרגיות עוף עם קישואים ולימונים - מתכון עורך אלי לנדאו
קולפים את הלימונים. חותכים את הקליפות לפיסות גדולות יחסית. מכניסים אותן לסיר עם מים קרים ומביאים לרתיחה. כשהמים רותחים...
מה-29/03/07
| זמן: 00:00:57 |
צפיות: 1087
5 מדרגים.
מרק שפונדרה עם סלק - מתכון עורך אלי לנדאו
גרסה אישית לבורשט הרוסי...
מה-29/03/07
| זמן: 00:02:51.6 |
צפיות: 353
7 מדרגים.
חזה עגל חלב ממולא - מתכון עורך אלי לנדאו
מסורת יהדות מזרח אירופה גורסת כי בימי חג מיוחדים מכינים חזה עגל צלוי ממולא...
מה-06/04/08
| זמן: 00:07:15 |
צפיות: 207
3 מדרגים.
עוגת תפוחים הפוכה - מתכון עורך אלי לנדאו
משמנים תבנית עגולה ב-100 גר' חמאה. בוזקים 50 גר' סוכר ומסדרים את רבעי התפוחים בצפיפות. בוזקים על התפוחים את יתרת הסוכר...
מה-29/03/07
8 מדרגים.
עוגת מיץ - מתכון עורך אלי לנדאו
מקציפים את החלבונים עם חצי כוס סוכר עד לקבלת קצף יציב. מניחים בצד.
בקערה נפרדת מקציפים את החלמונים עם חצי כוס הסוכ...
מה-29/03/07
כל הזכויות שמורות ל ח.א. מבשלים עם השף חיים כהן ועם ד"ר אלי לנדאו, קהילת אוכל, מתכונים, בישול ומאכלים של ישראל. אתר מבשלים מציג עושר רב של מתכונים, מאכלים, מדריך לבישול אוכל, טיפים איך להכין מתכון ספציפי, מידע על שפים מובילים ועוד. אין לעשות כל שימוש במידע באתר מבשלים אוכל באינטרנט ללא קבלת אישור מפורש בכתב לפי תקנון האתר.
7 מדרגים.
2 מדרגים.
אין מדרגים.
3 מדרגים.
2 אוהבים